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德國啤酒跟國內(nèi)啤酒有什么不同嗎?
樓上幾位說得都不錯
德國啤酒釀造原料與國內(nèi)不一樣
因為我國還沒有這方面的硬性規(guī)定
所以釀造所用的原料多種多樣
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了《德國純啤酒令》，規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。
德國傳統(tǒng)啤酒除了《純凈法》規(guī)定的大麥啤酒外，同樣存在傳統(tǒng)黑?。ê邴湸篼溁旌掀【疲椭陌头ダ麃喰←溒【埔约昂谛←溒【疲ê邴溞←溁旌掀【疲?。理論上說這些啤酒按照德國啤酒《純凈法》，不能被稱為德國啤酒，但這些的的確確是德國統(tǒng)啤酒。在一番討論和爭論之后，德國Gov還是稍稍修改了《純凈法》，標(biāo)明小麥，黑麥啤酒同樣可以被稱為德國啤酒。
德國的黑啤比中國的啤酒好喝嗎？
Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數(shù)酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格，發(fā)酵期為16天。
黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細(xì)膩，掛杯持久，殺口力強，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時食用，還能起到去膩的作用。
黑啤酒由于不過濾酵母，所以營養(yǎng)相當(dāng)豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發(fā)熱量也很高，每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“黑牛奶”。
經(jīng)常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，并能幫助消化及利尿，對婦女節(jié)還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中藥里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫(yī)認(rèn)為它是“滋養(yǎng)性健胃消化藥，專治傷食、停食、食欲不振、消化不良。”對老年人和患有消化不良癥的人最為有益，還是“授乳婦飲之，可消化乳脹”。
德國慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是發(fā)源地
德國啤酒和國產(chǎn)品酒的區(qū)別？那種酒比較好
德國啤酒釀造原料使用全麥芽，不使用輔料（大米）生產(chǎn)的啤酒，酒香濃郁、原麥汁和酒精度較高。國產(chǎn)啤酒釀造原料一般以麥芽為主，大米（玉米）為輔料生產(chǎn)的啤酒，原麥汁濃度也是比較高的，只是我國人民喜歡清淡、爽口低濃度的啤酒。所以，廠家根據(jù)個人喜好，經(jīng)稀釋后可得出不同原麥汁濃度的啤酒。至于，哪種酒好，濃度高的可能你享受不了，喝得少，醉得快。低濃度的啤酒口味淡，喝得多。
德國朗博啤酒和國內(nèi)的啤酒比怎么樣?
德國朗博啤酒比之國內(nèi)的啤酒有很大不同，國內(nèi)啤酒普遍有苦澀感，而德國朗博啤酒則不然，它不僅沒有苦澀感，反而蘊含著焦香，麥芽香，香蕉和香草的味道，咖啡香，而且泡沫豐富，風(fēng)味迷人，
只要喝個500ml就能攝取人體一天所需的營養(yǎng)素。
德國朗博啤酒是德國巴伐利亞著名的私人釀造廠釀造，純手工釀造，不是工廠流水線，德國原裝進(jìn)口，瓶內(nèi)二次發(fā)酵，瓶底保有活性酵母會讓啤酒時刻新鮮，活性酵母，營養(yǎng)豐富，其中的德國朗博白啤酒開瓶就能聞到果香，喝著有酵母香和香草香，口味非常獨到！我推薦你可以試試，口感真的很好！
關(guān)于《德國啤酒比中國的酒便宜》的介紹到此就結(jié)束了。
