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本文目錄一覽:
- 1、北京有哪些好的精釀啤酒?
- 2、們對精釀啤酒有了解嗎
- 3、錢記精釀啤酒怎么樣
- 4、1664啤酒多少錢一瓶
- 5、精釀啤酒多少錢一罐?
北京有哪些好的精釀啤酒?
啤酒,是男人不可缺少的東西,可是卻不是那種不好的啤酒,在北京你想喝一些非常不錯的啤酒,你該到哪里去找呢,下面我就來說說我推薦的
牛啤堂
這家店名是不是非常的霸氣,牛啤堂,其實(shí)也非常搞笑,諧音與牛皮糖一樣,讓人看了之后想要進(jìn)去看一看。里面的酒柜超級之大,我從未見過這么大的。我第一次來也不知道選什么樣子的酒,然后店員就推薦我6號酒,我也不知道是啥,反正問著起來超級香醇。感覺聞著都會醉,很適合我們這種酒鬼。
地址:護(hù)國寺街85號護(hù)國新天地1層
電話:010-83288823
冰狗精釀啤酒屋
這家啤酒店,是工廠風(fēng)的啤酒店,里面不僅有啤酒還有一些小菜,食品等等,酒類的種類很多,價(jià)格也比較實(shí)惠,他會根據(jù)客人的需要,從而推薦啤酒的種類。我上次去的時(shí)候,店員給我推薦的是小麥,喝起來果真與那些以前喝過的不一樣,非常純正。真的很好喝。
地址:回龍觀西大街9號院18號樓18-9號
電話:010-60787879
悠航啤酒坊
這家悠航就在三里屯最新地標(biāo)通盈中心的對面??偣灿腥龢?,非常的大,這家店也有非常多的品種的酒,還有不拘一格的食物。大家真的可以去看一看,喝一喝這里的酒。
地址:北京-朝陽-三元橋
聯(lián)系電話:010-51285584
們對精釀啤酒有了解嗎
之前僅僅針對少數(shù)消費(fèi)者的冷門產(chǎn)品精釀啤酒,近兩年在消費(fèi)升級環(huán)境下成為啤酒圈中的熱門消費(fèi)品類。然而,北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),精釀啤酒消費(fèi)圈快速擴(kuò)大的背后是國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)知度較低、價(jià)格亂象、質(zhì)量難保等問題。作為啤酒行業(yè)風(fēng)口的精釀,如何贏得公眾認(rèn)可、實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展,仍有待市場檢驗(yàn)。
商家單向定價(jià)
近幾年,精釀啤酒順應(yīng)消費(fèi)升級大環(huán)境,逐漸成為消費(fèi)新寵。北京商報(bào)記者調(diào)查5家在精釀圈里小有名氣的啤酒館后發(fā)現(xiàn),國產(chǎn)精釀啤酒頂著高端啤酒的頭銜,除產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)高于普通工業(yè)啤酒外,商家自由定價(jià)致使精釀啤酒價(jià)格參差不齊。
北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),5家酒館中最少的精釀產(chǎn)品數(shù)量在10種左右,最多的產(chǎn)品數(shù)量則超過40種,產(chǎn)品價(jià)格雖然有相同之處,但定價(jià)的產(chǎn)品卻沒有共性。精釀啤酒的價(jià)格整體在20-80元/杯的高價(jià)格區(qū)間,由商家自由發(fā)揮,整體呈現(xiàn)出“多、雜、亂”的特點(diǎn)。
值得一提的是,5家酒館中近一半的精釀啤酒產(chǎn)品名稱中都沒有對釀造原料或啤酒種類做出適當(dāng)標(biāo)示,沒有可供消費(fèi)者參考的產(chǎn)品信息。“帝國玫瑰”、“左岸”、“旋轉(zhuǎn)野馬”等詞匯代替精釀啤酒品類。同時(shí),當(dāng)北京商報(bào)記者任選一款精釀啤酒,詢問酒館工作人員該產(chǎn)品釀造成分時(shí),普遍得到“不是很清楚”的回應(yīng)。精釀啤酒是否樣樣貨真價(jià)實(shí),具有疑問。
酒類營銷專家蔡學(xué)飛表示,近兩年,傳統(tǒng)啤酒萎縮、行業(yè)消費(fèi)升級,精釀啤酒因此成為熱門消費(fèi)品類,吸引大量對精釀啤酒一知半解的商家涉足。且精釀啤酒屬于新興市場,比較明顯的特點(diǎn)就是暴利,大部分商家只考慮利潤最大化,進(jìn)行單向定價(jià),價(jià)格亂象在所難免。長期價(jià)格混亂,會對整個(gè)精釀行業(yè)的健康發(fā)展形成阻礙。
混淆高端概念
據(jù)了解,精釀啤酒作為舶來品,在中國消費(fèi)市場并沒有明確的產(chǎn)品定義,消費(fèi)者對精釀啤酒的認(rèn)知度也并不高。受訪的5家精釀啤酒館中,有4家酒館工作人員均對記者表示,精釀啤酒目前在發(fā)展中主要面臨的問題就是消費(fèi)者沒有真正認(rèn)識精釀啤酒這個(gè)品類,部分消費(fèi)人群選擇精釀啤酒是憑借個(gè)人口感愛好,但更多人消費(fèi)精釀啤酒是對高端啤酒概念的追求。
北京自釀啤酒協(xié)會會長李威指出,目前中國消費(fèi)市場對精釀啤酒沒有明確定義,國內(nèi)精釀啤酒仍參考美國精釀啤酒廠定義標(biāo)準(zhǔn):首先,精釀啤酒廠必須持有75%以上的股權(quán),保證企業(yè)獨(dú)立性;其次,每家精釀啤酒廠年產(chǎn)量不能超過600萬桶,規(guī)模不能很大;然后,精釀啤酒廠需要堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。
啤酒專家方剛對此表示,美國對精釀啤酒廠的定義標(biāo)準(zhǔn)不完全適合中國精釀啤酒,國產(chǎn)精釀啤酒有自己的特點(diǎn)。相比美國精釀啤酒產(chǎn)業(yè),國產(chǎn)精釀啤酒規(guī)模小,消費(fèi)者認(rèn)知度低,整個(gè)發(fā)展仍處于萌芽狀態(tài)。
北京商報(bào)記者同時(shí)隨機(jī)采訪幾位消費(fèi)者后普遍得到,“對精釀啤酒沒有很深了解,只是覺得口感不錯”、“精釀啤酒或許是釀造的原料用量比較多,糧食含量多”、“好像精釀啤酒里面有活性酵母,對人體有益”等模糊的回答。消費(fèi)者對精釀啤酒認(rèn)知度低,部分不良商家也因此有了以次充好、以假亂真的機(jī)會。
據(jù)了解,工業(yè)啤酒和精釀啤酒均有生、熟之分。鮮啤酒一般使用酒桶盛放,熟啤酒則經(jīng)過殺菌程序,以瓶裝、罐裝的形式出售。未經(jīng)過殺菌的精釀啤酒雖然與工業(yè)生啤盛放方式相同,但產(chǎn)品成分中多含有活性酵母。有些商家會打著精釀啤酒的名義,向消費(fèi)者出售桶裝的工業(yè)鮮啤,以假亂真。此外,瓶裝、罐裝的精釀啤酒里沒有活性酵母,部分精釀啤酒商家在銷售時(shí)也不會明確告知消費(fèi)者,存有混淆、誤導(dǎo)消費(fèi)之嫌。
產(chǎn)品質(zhì)量堪憂
國內(nèi)很多精釀啤酒商家最初都采用前店后廠的模式,在一定規(guī)模內(nèi),商家使用自有釀酒設(shè)備在店內(nèi)進(jìn)行釀造和出售,屬于合法行為。隨著市場需求的不斷擴(kuò)大,自產(chǎn)自銷的商家不受管控如雨后春筍般出現(xiàn),整個(gè)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)處于野蠻增長的階段。產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊成為精釀啤酒行業(yè)普遍現(xiàn)象。
李威指出,精釀鮮啤酒的保質(zhì)期一般在一周左右,而經(jīng)過殺菌的精釀啤酒保質(zhì)期一般為一年。但瓶裝精釀啤酒經(jīng)過殺菌后,活性風(fēng)味缺失,口感會大打折扣。
據(jù)調(diào)查結(jié)果得知,北京市場中的精釀啤酒館,旺季補(bǔ)貨周期大概在半個(gè)月到一個(gè)月,遠(yuǎn)超于精釀啤酒七天保質(zhì)期,啤酒質(zhì)量難以保障。同時(shí)經(jīng)北京商報(bào)記者隨機(jī)送檢精釀啤酒后發(fā)現(xiàn),一款標(biāo)示為帝國精釀茯茶啤酒(雙龍啤酒)355ml的美國進(jìn)口精釀啤酒中,竟然含有細(xì)菌成分,質(zhì)量堪憂。
方剛對此表示,目前消費(fèi)者對精釀啤酒沒有概念,國家針對精釀啤酒沒有政策,產(chǎn)品質(zhì)量難以保障,整個(gè)產(chǎn)業(yè)“小而雜、雜而亂”的特點(diǎn)逐漸凸顯。精釀啤酒市場需求大,短期內(nèi)將保持快速增長。因?yàn)榇笠?guī)模啤酒企業(yè)無法對接這種碎片化、個(gè)性化精釀消費(fèi)市場。目前精釀啤酒份額非常小,之后消費(fèi)者認(rèn)知度提高,產(chǎn)品質(zhì)量得以管控,精釀啤酒或?qū)U(kuò)大在啤酒產(chǎn)業(yè)中的占比,未來也有產(chǎn)生主導(dǎo)精釀品牌的可能性。
錢記精釀啤酒怎么樣
很好。錢記精釀啤酒相較于普通啤酒,個(gè)性風(fēng)味更加突出,口味更加豐富刺激,釀造水平更加復(fù)雜要求更高,麥芽汁含量更高,營養(yǎng)價(jià)值也更高。跟同等品質(zhì)的精釀啤酒價(jià)格更加便宜,性價(jià)比更高,其他精釀啤酒平均價(jià)格18元,錢記精釀啤酒16元。錢記精釀啤酒原產(chǎn)地于山東省菏澤市,有意向者可前往相應(yīng)店鋪進(jìn)行購買。
1664啤酒多少錢一瓶
1664百啤:15元一瓶
1664桃紅:13元一瓶
1664歷史:
1、1649年,GeronimusHatt獲得了釀酒大師證書。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡開了他的第一家啤酒廠,BrasserieduCanon。不到200年后,這家釀酒廠搬遷到了斯特拉斯堡以西的克羅南堡村,原因是其原址一直存在洪水問題。
2、1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的釀造,這種原產(chǎn)于法國阿爾薩斯地區(qū)的原料從那時(shí)起就被用于釀造啤酒。
3、1922年,HattBrewery改名為TigreBrock。在第二次世界大戰(zhàn)后,這個(gè)名字又一次改為Kronenbourg。
擴(kuò)展資料:
1、1952年,BrasseriesKronenbourg推出了現(xiàn)在被稱為1664的啤酒。它在法國出售,并出口到英國,為女王伊麗莎白二世加冕。在英國推出后,它被出口到其他68個(gè)國家。
2、2001年,釀酒公司蘇格蘭紐卡斯?fàn)栆?7億英鎊收購了Kronenbourg。
3、在2004-2005年期間,Kronenbourg1664啤酒首次在國際釀酒獎上獲獎,在第2類4.6-6.9%ABV類中排名第一。
4、2008年,喜力(Heineken)從蘇格蘭和紐卡斯?fàn)?ScottishNewcastle)手中購買了1664年在英國生產(chǎn)Kronenbourg1664啤酒的許可證。
參考資料:
京東商城-1664啤酒
精釀啤酒多少錢一罐?
精釀啤酒一般三塊錢左右一罐,分容量多少,大罐稍微貴點(diǎn),小罐會便宜點(diǎn)。
關(guān)于《北京精釀啤酒價(jià)格查詢》的介紹到此就結(jié)束了。

