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本文目錄一覽:
酒吧里的常見啤酒有哪些
一、科羅娜啤酒
世界頂級(jí)啤酒,產(chǎn)自墨哥,在中國并無生產(chǎn)基地,是酒吧娛樂場(chǎng)所必不可少的品牌。 喜力啤酒 產(chǎn)自荷蘭阿姆斯特丹,90年代中期進(jìn)入中國市場(chǎng),多從荷蘭和新加坡進(jìn)口,屬淡味啤酒。
二、嘉士伯啤酒
產(chǎn)自丹麥哥本哈根,僅次于犀利的國際性啤酒生產(chǎn)商。進(jìn)入中國市場(chǎng)較早,在中國擁有10多年歷史的銷售網(wǎng)。 生力啤酒 產(chǎn)自菲律賓,亞洲前三大品牌之一。
三、健力士黑啤
健力士黑啤 產(chǎn)自愛爾蘭都柏林,目前已成為世界上最流行的黑啤酒。在世界各地均有分支機(jī)構(gòu)。
四、貝克啤酒
貝克啤酒產(chǎn)自德國不萊梅產(chǎn)品包括BECK’SLAGER、LIGHT、DARKLAGER、OKTOBERFEST與無酒精啤酒等。1992年貝克與中國福建莆田金鑰匙啤酒廠進(jìn)行許可證生產(chǎn)合作,一度成為在中國名氣最大的外國啤酒之一。后來由于特殊的原因貝克終止了許可證合作合同。1999年4月與澳大利亞獅王集團(tuán)在蘇州獨(dú)資的一家啤酒公司簽定許可證協(xié)議,將在中國生產(chǎn)和銷售貝克牌啤酒的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給了獅王集團(tuán)。
五、百威啤酒
百威啤酒產(chǎn)自美國圣路易斯市,是世界上最大的啤酒公司。在中國武漢有一家子公司。
六、朝日啤酒 產(chǎn)自日本,于1994年在北京、煙臺(tái)、杭州、深圳、泉州與五家啤酒公司合資成立企業(yè)生產(chǎn)朝日啤酒。 純種苦啤酒產(chǎn)自英國硬水化鎮(zhèn)青島啤酒 中國在世界上唯一的知名品牌啤酒,國內(nèi)占有率85%。
十大世界頂級(jí)啤酒
十大世界頂級(jí)啤酒:
1、科羅娜啤酒(Corona)
生產(chǎn)國:墨西哥,所屬公司:莫德羅集團(tuán)。公司創(chuàng)建于1925年,年產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸,在本國的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上。
科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進(jìn)口啤酒排行第一名。
2、喜力啤酒(Heineken)
生產(chǎn)國:荷蘭,所屬公司:喜力啤酒公司。1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立,共釀制超過170種頂級(jí),地區(qū)性及特制啤酒。
2012年,喜力在世界85個(gè)國家擁有超過165家釀酒廠。
3、百威啤酒(Budweiser)
生產(chǎn)國:美國,所屬公司:百威英博集團(tuán)。最早創(chuàng)建于1876年,1981年,旨在全球生產(chǎn)、推廣和販?zhǔn)郯偻【频陌埠K梗枷9荆ˋnheuser-Busch Cos, Inc.)國際公司成立,從而使百威啤酒迅速成為國際啤酒品牌。
如今,百威啤酒已在世界11個(gè)國家設(shè)有分廠。百威啤酒于1995年正式進(jìn)入中國市場(chǎng),以其卓越的品質(zhì)在超高端啤酒市場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位。
4、百威淡?。˙ud Light)
生產(chǎn)國:美國,所屬公司:百威英博集團(tuán)。百威旗下目前銷量最大的啤酒品牌,也是全世界銷量最大的啤酒品牌,但因?yàn)檫@款啤酒主要在北美銷售,不在中國銷售,所以沒有正式的中文名稱。
“百威淡啤”是百威與同性戀者反詆毀聯(lián)盟(GLAAD)合作在1982年推出的彩虹瓶啤酒。是美國最暢銷的啤酒之一。
5、維多利亞啤酒(Victoria)
生產(chǎn)國:墨西哥,所屬公司:莫德羅集團(tuán)。維多利亞是墨西哥莫德羅集團(tuán)旗下最傳統(tǒng)的啤酒品牌,是一款維也納風(fēng)格的啤酒,因其濃郁偏苦的風(fēng)味而獨(dú)樹一幟,備受消費(fèi)者認(rèn)可。
維多利亞啤酒擁有135年悠久歷史,是墨西哥最古老的啤酒品牌之一。
6、麒麟啤酒(Kirin)
生產(chǎn)國:日本,所屬公司:麒麟麥酒釀造會(huì)社。麒麟麥酒釀造會(huì)社是日本三大啤酒公司之一,也是世界前十大啤酒集團(tuán)。
麒麟酒廠在1907年建立,麒麟啤酒的前身是在1870年(明治3年),由挪威裔美國人威廉·科普蘭創(chuàng)建的啤酒企業(yè)科普蘭啤酒,也是日本第一大啤酒企業(yè)麒麟啤酒采用第一道麥芽汁釀造的方法,全球只有日本麒麟一家在使用,務(wù)求帶給消費(fèi)者原汁原味的啤酒感受。
7、雪花啤酒(Snow)
生產(chǎn)國:中國,所屬公司:華潤(rùn)雪花啤酒(中國)有限公司。公司成立于2003年06月12日,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。
總部設(shè)于中國北京。其股東是華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。
8、哈爾濱啤酒(Harbin)
生產(chǎn)國:中國,所屬公司:哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司。哈爾濱啤酒誕生于1900年,是中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。
9、莫德羅啤酒(Modelo)
生產(chǎn)國:墨西哥,所屬公司:莫德羅集團(tuán)。莫德羅集團(tuán)創(chuàng)立于1925年,在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S,年產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸,在本國的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上,2013年被百威英博收購。
目前,該集團(tuán)在墨西哥擁有10家釀酒廠莫德羅集團(tuán)旗下共擁有17個(gè)品牌,其中7個(gè)出口海外遠(yuǎn)銷至全世界180個(gè)國家。
10、世傲啤酒(Skol)
生產(chǎn)國:巴西,所屬公司:嘉士伯啤酒公司。世傲最初是由一家荷蘭釀酒廠生產(chǎn)的,但在荷蘭市場(chǎng)上并不成功。
1992年,蘇格蘭一家酒廠與嘉士伯合作成立了新公司,并將世傲啤酒的生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到英國。目前,世傲啤酒在美國、英國和中國還不算是主要的品牌,它主要的海外市場(chǎng)是非洲和南美洲。
青島啤酒的發(fā)展歷史
青島啤酒的歷史:
青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。
1993年7月15日,青島啤酒股票在香港交易所上市,是中國內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日,青島啤酒在上海證券交易所上市,成為中國首家在兩地同時(shí)上市的公司。
截至2015年底,青島啤酒在全國20個(gè)省、直轄市、自治區(qū)擁有60多家啤酒生產(chǎn)企業(yè),公司規(guī)模和市場(chǎng)份額居國內(nèi)啤酒行業(yè)領(lǐng)先地位。
擴(kuò)展資料:
產(chǎn)品特點(diǎn)
口味特點(diǎn):風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
原料選用:麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成;
大米:以國內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
水:釀造用水;
酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
釀造工藝
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長(zhǎng)時(shí)間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時(shí)通過國內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。
采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過不斷的技術(shù)改進(jìn),青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
公司制定了嚴(yán)格的高于國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),從原料進(jìn)廠到半成品加工直至成品出廠,須經(jīng)過系統(tǒng)、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。1995年公司已通過了由挪威船級(jí)社組織評(píng)審的ISO9002國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,標(biāo)志著青島啤酒的質(zhì)量管理水平進(jìn)一步提高并已與國際接軌。
參考資料:百度百科-青島啤酒
雪花啤酒是哪年出的???
1964年,中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上,一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒,奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,遂命名為“雪花啤酒”。
1933年,滿洲麥酒株式會(huì)社時(shí)期,采用了當(dāng)時(shí)日本太陽和麒麟先進(jìn)的啤酒制造技術(shù),滿洲麥酒發(fā)展得很快,至1937年,啤酒年產(chǎn)量已達(dá)到一萬六千多噸。樓下的發(fā)酵罐就見證了這段歷史。(加入發(fā)酵罐的介紹)
1948年11月2日,沈陽解放,工廠由人民政府接管并改名為啤酒廠。
1949年3月,定名為沈陽啤酒廠。
1964年,中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上,一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒,奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,遂命名為“雪花啤酒”。
進(jìn)入七、八十年代,隨著企業(yè)的發(fā)展、技術(shù)水平的提高和消費(fèi)者的需求,企業(yè)在保持12度雪花啤酒的風(fēng)格的基礎(chǔ)上又開發(fā)出11度雪花啤酒、11度雪花干啤酒。
1994年,沈陽華潤(rùn)雪花啤酒有限公司(現(xiàn)已更名為華潤(rùn)雪花啤酒遼寧有限公司)宣告成立。合資后的“雪花啤酒”如虎添翼,香港華潤(rùn)公司和世界排名第二的國際著名釀酒集團(tuán)SABMiller,這兩大股東為“雪花”注入了強(qiáng)大的資金,提供了世界上最先進(jìn)的管理和技術(shù),尤其是以全新的國際化經(jīng)營(yíng)理念,使“雪花”這一傳統(tǒng)名牌煥發(fā)了生機(jī)和活力,發(fā)展勢(shì)頭更加強(qiáng)勁。
今天,華潤(rùn)雪花啤酒已從沈陽單一生產(chǎn)廠發(fā)展成為在全國擁有超過60家生產(chǎn)企業(yè)的啤酒集團(tuán),雪花啤酒由沈陽的自主品牌發(fā)展至全國,成為品牌價(jià)值136.58億元的中國名牌。
雪花啤酒75年的發(fā)展歷史歷程記載了許多榮譽(yù),展柜中就擺放著這些記錄著輝煌的獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)狀。
1978年12度雪花啤酒被評(píng)為沈陽市名牌產(chǎn)品,同年12度雪花啤酒在全國評(píng)酒會(huì)上,擊敗其它競(jìng)爭(zhēng)啤酒,被第三屆全國評(píng)酒會(huì)評(píng)為全國優(yōu)質(zhì)酒。
1984年,雪花啤酒獲得輕工部授予的國家大賽金杯優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1986年,獲得國家質(zhì)量評(píng)獎(jiǎng)委員會(huì)授予的銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
1992年雪花系列的所有產(chǎn)品均被遼寧省技術(shù)監(jiān)督局命名為“省免檢產(chǎn)品”等。
自2002年開始,雪花啤酒連續(xù)被國家質(zhì)監(jiān)總局認(rèn)定為“中國名牌產(chǎn)品”。榮獲“國家產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書”、“遼寧質(zhì)量示范品牌”、“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。
在“2005中國最有價(jià)值品牌發(fā)布會(huì)”上雪花啤酒首次評(píng)選就以88.16億元的品牌價(jià)值,成為中國成長(zhǎng)速度最快的全國性啤酒品牌。至2007年,雪花啤酒的品牌價(jià)值已達(dá)136.58億元。
關(guān)于《啤酒1946》的介紹到此就結(jié)束了。

