1. 啤酒特釀和精釀的區(qū)別

五糧液【真藏】*52°500ml五糧液老酒﹡56°500ml 五糧液﹡39°1000ml 五糧液﹡52°1000ml 五糧液﹡39°500ml 五糧液﹡52°五糧液1618500ml五糧液錦上添花興典 五糧液﹡52°國賓專用酒500ml 五糧液﹡50°五十年500ml 五糧液﹡50°三十年500ml 五糧液﹡50°十五年500ml 五糧液﹡50°十年消費裝500ml 五糧液﹡50°十年禮盒裝500ml 五糧液﹡52°貴賓級酒品500ml 五糧液﹡52°商務專用酒（紅瓷）500ml 五糧液·金壁圣宴500ml 錦上添花系列 五糧液﹡52°錦上添花（特制）500ml【低端】 五糧液﹡52°錦上添花（興典）500ml【中低端】 五糧液﹡52°錦上添花（鴻典）500ml【中端】 五糧液﹡52°錦上添花（金鴻典）500ml【高端】

2. 精釀跟普通啤酒的區(qū)別

啤酒是我們生活中常見的一種飲品，尤其是在夏天的時候，街邊有很多的露天大排檔，還有夜宵店，我們都會擼一些出來喝一些啤酒，所以重慶純生活國賓的皮比九都是非常有名的啤酒在重慶當?shù)厥呛苡忻麣獾?，我認為重慶純生的味道會更好。

3. 特釀啤酒和精釀啤酒

按國標委批準發(fā)布的永春老醋國家標準規(guī)定，根據(jù)理化指標不同，永春老醋將分為特釀級、精釀級、優(yōu)釀級和佳釀級四級，并規(guī)定永春老醋陳釀必須達到三年以上，總酸不低于五度。

　　與山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋、四川保寧醋并列“中國四大名醋”之一的永春老醋，其制作工藝歷史悠久，早在北宋時期，永春民間就開始采用紅粬釀造的傳統(tǒng)工藝制作永春老醋，因而永春老醋又被稱為福建紅粬醋。

4. 普通啤酒跟精釀的區(qū)別

酒精度數(shù)高

一般的啤酒酒精度數(shù)只有2.5度，而烏蘇的酒精度數(shù)是4度。

然而，這個理由貌似糊弄江南人可以，西北人可就不中了。

為什么8.5度的小粉象不奪命，4度的烏蘇就能奪命了？

所謂的酒精度高也不過是比普通的”淡啤“的2.5—3度稍高而已。

后勁大，易上頭。

烏蘇啤酒中的雜醇和高級醇含量比較高，而高含量的高級醇很難被人體代謝，刺激血管擴張后會產(chǎn)生頭暈，頭脹的感覺。也就是俗稱的“上頭”。

5. 啤酒特釀和精釀的區(qū)別在哪

三得利啤酒有不同的檔次和不同的品種，各有各的消費群體，無法具體說哪個品種最好。三得利啤酒系列有尊釀系列、純生系列、世樽系列、超爽系列、超純系列、冰度系列、清爽系列、特爽系列等等。三得利清爽啤酒、超爽啤酒在“第三十八屆布魯塞爾世界酒類評比”活動中榮獲金質(zhì)獎章。三得利世樽和冰度特釀啤酒榮獲“啤酒行業(yè)質(zhì)量啤酒”稱號。

6. 啤酒特釀和精釀有啥區(qū)別

經(jīng)常聽到朋友說，啤酒要喝國外的。國產(chǎn)的啤酒太水，沒味道。這是個很有意思的話題，其實國產(chǎn)和外資品牌的啤酒，如果都是工業(yè)化量產(chǎn)的話，品質(zhì)上差異不大，都是屬于一種叫做工業(yè)淡拉格啤酒。這種啤酒起源于捷克，改良于德國，最后發(fā)展于美國。然后通過國際企業(yè)品牌集團的營銷推廣，大規(guī)模輸出普及到全世界。

參加工作第一個單位就是一家知名啤酒公司，對啤酒的整個釀造過程還是比較了解的。只要是規(guī)?；钠髽I(yè)公司，其設備和原料、工藝技術都是比較成熟的，而且得益于近年的資本市場的運作，國內(nèi)以前百花齊放的區(qū)域啤酒品牌大多都委身于國內(nèi)幾大知名品牌或是被外資收購。所以國內(nèi)的啤酒公司的生產(chǎn)質(zhì)量是無需擔憂的。

也經(jīng)?？吹絿鴥?nèi)啤酒的名稱五花八門，有干啤、鮮啤、純生、超爽、冰啤、小麥啤等等。這些多樣的名稱大多都是各品牌營銷的為了市場的需要進行的產(chǎn)品定位和商業(yè)概念推廣。其產(chǎn)品多還是屬于同一產(chǎn)品不同的后殺菌和包裝處理工藝。

鮮啤就是未經(jīng)過巴氏消菌而只簡單過濾過的原漿啤酒，其特點是鮮爽可口，酵母和麥芽的香味可聞，因此給人更怡悅舒心的口感。但其保質(zhì)期較短，通常在7天以內(nèi)，因此需要專門的啤酒桶來裝，不能用常規(guī)的瓶或是易拉罐包裝。因此成本較高。

純生是日本推出一種現(xiàn)代啤酒產(chǎn)品，跟鮮啤的區(qū)別是他雖然也未經(jīng)過巴氏消菌工藝，但經(jīng)過特殊的純物理的過濾過程。因此能過濾掉大部分的活性菌和啤酒發(fā)酵后的副產(chǎn)物，保留了少量的細小酵母殘留。因此口感也能類似于鮮啤，但風味性要略差，不如鮮啤鮮爽清新。但優(yōu)點是可以長時間保存，基本能去到幾個月。也可以用一般性的包裝。

干啤酒簡單的多，這個概念來源于葡萄酒，也就是殘留的糖份比較低，合起來偏干。這種啤酒如果在發(fā)酵度上超過72%才可以稱為干啤。否則就是普通啤酒，也稱為熟啤。

冰啤是一種特殊的過濾工藝，在出廠前將啤酒處于冰點溫度，這樣啤酒中的蛋白質(zhì)會和冰晶結合形成懸浮渾濁物，然后再將這些渾濁物過濾掉。生產(chǎn)出酒質(zhì)非常清澈，色澤鮮亮，口味更佳醇厚的啤酒，但這種酒的酒精度會較高。

小麥啤就是指在原料中添加了部分小麥，增加酒的蛋白質(zhì)，形成的泡沫更佳細膩持久。同時因為蛋白質(zhì)豐富，其發(fā)酵產(chǎn)生的酯類、酚類和高級醇較多，因此酒香四溢，口感純正清爽，營養(yǎng)性也較高。

看了以上這么多品酒品類，相信大家對于國產(chǎn)啤酒的認識也應該有個很直觀的認識。國產(chǎn)的工業(yè)啤酒無論是國內(nèi)還是國外的品牌，其品質(zhì)差異性不明顯，沒有本質(zhì)的差別。無非就是在生產(chǎn)原料中麥芽、酒花的使用比例和替代產(chǎn)品的用量，一般來說為了控制成本應對市場的競爭和需要，差異不會很大。

當然近年來引進的精釀啤酒概念的產(chǎn)品日趨火熱，這些啤酒跟工業(yè)淡拉格產(chǎn)品差異就比較大了。大多屬于另外一種啤酒類型，艾爾上發(fā)酵（拉格都是下發(fā)酵工藝）產(chǎn)品。其用料講究，工藝技術傳統(tǒng)而又精致，產(chǎn)量都比較小。因此口感上能體現(xiàn)多種多樣的風味感受。往往口感較為濃郁醇厚，酒精度較高，酒花味甚至很多其它輔料如香料、水果、植物花草的味道明顯，變化多樣。就算是拉格類型的產(chǎn)品，大多歐洲尤其以德國和比利時為代表的產(chǎn)品也是嚴格尊重傳統(tǒng)的啤酒釀造要求，替代性的淀粉糖漿類原料基本不使用，也會適當?shù)奶砑右恍┰兜乃拖懔系容o料，因此風味也比較特別。這些酒往往價格不菲，是饕餮老鳥級的消費者最愛。

所以說，國產(chǎn)普通啤酒的質(zhì)量上是沒有任何差異的，只是在口感風味上欠缺了變化，比較清淡，因為添加了很多糖漿替代品或是酒花制品，壓縮了原汁原味的原料比重。但它優(yōu)勢就是新鮮、價格低廉。幾元一罐的大眾啤酒產(chǎn)品，你想要讓它展示多樣而特別的風味口感，也是強人所難了。

近年來也有一些可喜的變化，隨著市場競爭加劇，普通啤酒這種紅海市場益發(fā)體現(xiàn)，如果不再產(chǎn)品上有所突破酒就很難持續(xù)的贏得消費。因此也有不少品牌推出了不少新穎的多樣風格的產(chǎn)品，如青島的奧古特、燕京的漓泉1998、華潤的臉譜特釀等等。都是對市場一種積極的改變和創(chuàng)新的嘗試。希望中國的啤酒行業(yè)也能推陳出新，抓緊世界精釀啤酒的潮流，讓國民消費到真正多樣化的啤酒產(chǎn)品。

7. 精釀和普通啤酒區(qū)別

原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液，是最新鮮、最原始的真正的啤酒。

原漿啤酒與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。原漿啤酒因為未經(jīng)過過濾，必定的會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀，色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常。

“全麥白啤”是一款源于歐洲貴族的私家珍藏，100%全麥芽配方，采用源自德國皇室專屬酵母，以“上面發(fā)酵法”古法精釀而成。全麥白啤因為制作工藝的繁復，很難進行大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)，所以嚴格控制產(chǎn)量，滴滴精粹難以復制。

8. 特釀啤酒和一般啤酒的區(qū)別

個人認為燕京u8好喝。萊垍頭條

燕京u8這款啤酒喝起來的口感感覺比較清爽，沒有那種苦澀的味道，啤酒花也比較細膩，喝起來不容易上頭，比較不錯。萊垍頭條

燕京U8啤酒，是一款專為年輕人打造的優(yōu)爽小度特釀啤酒。以“小度酒”著稱，酒精度是4.3%vol。味道不寡淡，好喝不上頭！拉環(huán)開瓶設計又很方便，這樣的啤萊垍頭條

9. 鮮釀啤酒和精釀啤酒的區(qū)別

發(fā)酵時間都只有3-7天；比較劣質(zhì)的艾爾發(fā)酵時間也在7-15天；精釀艾爾（上層發(fā)酵）發(fā)酵時間在20-60天不等，不過國內(nèi)，包括進口到國內(nèi)的，都極少超過30天的。除了上下層發(fā)酵的區(qū)別以外，可以看到這個發(fā)酵周期也是相對的，會受到發(fā)酵工藝和發(fā)酵溫度等人為催發(fā)的因素影響，釀酒發(fā)酵到底要多長時間，要根據(jù)實際而定，換句話說就是要學會如果判斷發(fā)酵液是否發(fā)酵徹底。原料在發(fā)酵過程中的物理變化從開始到結束有4個階段，即發(fā)酵開始、發(fā)家旺盛、發(fā)酵衰退、發(fā)酵完畢，每個發(fā)酵階段的物理變化都不同。生料釀酒發(fā)酵徹底后的表現(xiàn)：眼看：液面原料沉入缸底，料液處于靜止狀態(tài)，并由濁變清。聽：發(fā)酵好的醪糟處理靜止狀態(tài)，是無聲的。聞：聞起來香味柔，辛辣、沖鼻、熏眼減弱。嘗：酸而不甜有酒香味、手抓起來有空洞感，米完全糜爛。測量品溫：與室溫基本相同。

10. 精釀啤酒和特釀啤酒區(qū)別

五糧液種類

52°萬事如意（典藏）500ML【熱】。

52度萬事如意（特釀）500ML【熱】。

52度萬事如意（珍藏）500ML。

52度萬事如意（精釀）500ML。

52度萬事如意（佳釀）500ML。

五糧液酒神酒（典藏）。

五糧液酒神酒（普通）。

五糧液干一杯光瓶酒。

五糧液干一杯禮盒酒。

五糧液現(xiàn)代人3D裝。

五糧液現(xiàn)代人貴賓酒。

五糧液現(xiàn)代人珍品酒。

五糧液喜結緣精釀。

五糧液喜結緣珍釀。

五糧液友酒系列。

五糧液百家宴禮盒酒。

五糧液百家宴精釀。

五糧液百家宴珍釀。

五糧液百家宴陳釀。

五糧液五湖液系列酒。

五糧液兩湖春系列酒。

52度五糧液龍人龍（天龍）　500ml。

52度五糧液龍人龍（金龍）　500ml。

52度五糧液龍人龍（玉龍）　500ml。

52度五糧液龍人龍（地龍）　500ml。

52度五糧液龍人龍（人龍婚宴專用）　500ml。

52度五糧液 500ml 【熱】。

39度五糧液 500ml 【熱】。

52度豪華五糧液 500ml 【熱】。

39度豪華五糧液 500ml 【熱】。

68度方盒(盛世)五糧液 500ml 【熱】。

68度豪華圓筒五糧液 500ml 【熱】。

68度精品(亞克力盒)五糧液 500ml 【熱】。

68度經(jīng)典1500ML大禮盒五糧液 1500ml 【熱】。

52度五糧液盛世佳釀系列 500ml 【熱】。

52度四方見喜（典藏） 750ml 【熱】。

52度四方見喜（珍品） 500ml 【熱】。

52度四方見喜（精品） 500ml 【熱】。

仰天長嘯（大瓶）五糧液 500ml 【熱】。

仰天長嘯（雙瓶）五糧液 250ml 【熱】。

一馬當先（大瓶）五糧液 500ml。

一馬當先（雙瓶）五糧液 250ml。

52度2800ml大龍酒 2800ml。

52度1400ml龍酒 1400ml。

52度馬到成功五糧液 1500ml。

52度十二星座五糧液 420ml 【熱】。

52度十二生肖五糧液 500ml 【熱】。

52五糧液酒王酒 500ml。

52豪華百鳥朝鳳五糧液 500ml 【熱】。

52度精品一帆風順五糧液 250ml。

52度精品一帆風順五糧液 480ml。

52度豪華精品一帆風順五糧液 480ml。

52度經(jīng)典禮盒一帆風順五糧液 (480+100)ml。

52度至尊禮盒一帆風順五糧液 1000ml。

52度一帆風順+鵬程萬里五糧液 250ml。

52度精品一帆風順五糧液（老包裝） 480ml。

52度豪華精品一帆風順五糧 480ml 【熱】。

52度金榜題名五糧液 480ml。

52度1000ml鵬程萬里五糧液 1000ml。

52度480ml鵬程萬里五糧液 480ml。

45度五糧春 500ml。

45度單瓶第三代五糧醇 500ml。

45度雙瓶第三代五糧醇 250ml。

50度單瓶第三代五糧醇 500ml。

52度彰顯尊貴（豪華）500ML。

52度彰顯尊貴（珍品）500ML。

52度彰顯尊貴（精品）500ML。

52度大成唐窖500ML。

52度家鄉(xiāng)人·喜相逢酒 500ML。

38度家鄉(xiāng)人·喜相逢酒 500ML。

52度家鄉(xiāng)人·福滿堂酒 500ML。

38度家鄉(xiāng)人·福滿堂酒 500ML。

52度家鄉(xiāng)人·和為貴酒 500ML。

38度家鄉(xiāng)人·和為貴酒 500ML。

擴展資料：

五糧液的工藝技術是獨有的，采用獨有的“包包曲”作為空氣和泥土中的微生物結合的載體，非常適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長和繁殖，而其他白酒只利用了空氣中的微生物，所以酒味不全面。

“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑，發(fā)酵的不同溫度，形成不同的菌系、酶系，有利于酯化、生香和香味物質(zhì)的累積，構成產(chǎn)品的獨特風格。

而五種糧食的配方，更將不同糧食的香氣和產(chǎn)酒的特點融合在一起，形成了“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、尤以酒味全面而著稱”的風格特點，在濃香型白酒中獨占鰲頭。

五糧液獨有的傳統(tǒng)工藝，采用“跑窖循環(huán)”、“固態(tài)續(xù)糟”、“雙輪底發(fā)酵”等發(fā)酵技術；采用“分層起糟”、“分層蒸餾”、“按質(zhì)并壇”等國內(nèi)酒行業(yè)中獨特的釀造工藝。

“陳釀勾兌”是按照一定原理的配置，利用物理、化學、心理學原理，利用原酒的不同風格，有針對性地實施組合和調(diào)味。

其獨特之處是：實現(xiàn)分級入庫、陳釀、優(yōu)選、組合、勾兌、調(diào)味的精細化控制。1987年，五糧液在傳統(tǒng)工藝上又升起高科技風帆，形成了以計算機勾兌專家系統(tǒng)和人工嘗評相結合的獨具特色的“勾兌雙絕”。

為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，五糧液集團將現(xiàn)代分析技術和現(xiàn)代分析儀器用于五糧液生產(chǎn)的全過程檢測。對原材料采購、原酒分級、陳釀、勾兌操作等生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量進行全面的質(zhì)量控制。

11. 啤酒特釀和精釀的區(qū)別是什么

哈爾濱冰爽啤酒八度。，酒如其名，喝的時候有清爽的感覺。因為它度數(shù)不高，味道清爽，所以是非常適合女孩子喝的一款啤酒。

原釀度數(shù)比冰爽高個人還是愿意喝原釀，原釀有麥芽的味道酒喝著也比冰爽有勁，兩種酒各有千秋，都是冰城銷量不錯的酒