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世濤和修道院區(qū)別

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Stout(世濤)顏色重,帶有烘焙焦糖味,口感上較烈;修道院風(fēng)格較多,氣味芬芳多變,口感復(fù)雜渾厚,酒精度和麥汁濃度都很足。

世濤啤酒(Stout),纖輪又稱司陶特、黑啤酒,一種深色的啤酒,由烘焙過的麥芽或是大麥、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒(Porter),酒精含量約7%至8%。Stous源自法語Etout,原義是強毀春信烈,光榮的意思。修道院啤酒是作為啤酒產(chǎn)區(qū)的限定:它說明了啤酒來自哪里,而不是一個啤酒風(fēng)格的代名詞。除了大多數(shù)為上發(fā)酵以外,各家修道院所出產(chǎn)的啤酒森友風(fēng)格不盡相同。

世濤和修道院是兩種不同類型的啤酒,有散喚以下區(qū)別:

1. 世濤族掘雹啤酒顏色較深,帶有烘焙焦糖味,口感上較烈,酒精度和麥汁濃度都兆帆很足,帶有咖啡或巧克力的味道。

2. 修道院啤酒風(fēng)格較多,有些風(fēng)味較為復(fù)雜且醇厚,包括芳香型、濃郁型和果味型等。其中某些品牌的修道院啤酒可能會添加比利時糖來產(chǎn)生特殊的口感和味道。

總之,世濤和修道院啤酒各有其獨特的風(fēng)味和特點,消費者可以根據(jù)自己的口味和喜好進行選擇。

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