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600毫升青島經(jīng)典是幾廠的酒?

來源:www.cy2002.cn???時(shí)間:2023-01-29 17:30???點(diǎn)擊:177??編輯:admin 手機(jī)版

600毫升青島經(jīng)典是幾廠的酒?

一廠的。

回答這個(gè)問題青島啤酒600 毫升是幾廠生產(chǎn)的,在多年前啤酒2,3,4,5 廠都有生產(chǎn)600毫升的瓶裝,現(xiàn)在一廠的也出來了600毫升的聽裝,為了迎合當(dāng)今的年輕人和市場(chǎng)的需求,青島啤酒廠也是開發(fā)新品種,推出了各種規(guī)格的包裝,不這是大玻璃瓶裝,市場(chǎng)反響不錯(cuò)。

現(xiàn)在各個(gè)酒廠都在出,向市場(chǎng)要效益。

600毫升青島經(jīng)典啤酒是青島本廠(一廠)生產(chǎn)的啤酒。

如何區(qū)分青島啤酒一廠和二廠?

瓶裝看瓶蓋第二行,01、02、、0幾就是幾廠,看他生產(chǎn)廠址就知道了。我所知道的是,1廠在登州路56號(hào),德國人建的,青啤發(fā)家致富之地?;居米约簣?chǎng)內(nèi)水井的水釀酒,工藝齊全,啤酒花用量足,口感苦的重點(diǎn),一般做高端系列。2廠也很有 歷史 ,但是他發(fā)酵罐大,不太好控制,容易產(chǎn)生種什么酶,(啤酒廠朋友說過,忘了)喝大了容易頭痛,用黃河水(引黃濟(jì)青后,自來水一般都是黃河水)。重點(diǎn)介紹下5廠,青啤收購嶗山啤酒廠,坐落于與嶗山沙子口鎮(zhèn),在嶗山鉆的300多米的水井,工藝和1廠一樣??诟星逅魃降V泉水中甜絲絲的味,以前我們都喝嶗山5廠,簡(jiǎn)稱勞5,比別的嶗山啤酒一瓶要貴1塊錢,現(xiàn)在換成(9度)品牌,來青島的朋友可以特意找喝喝,比青啤好喝。其余的都是收購別的品牌小廠,工藝改進(jìn)下,用水也很很一般,我們一般不喝。作為青島酒友,出差也比較多,一喝就喝出來了。 瓶蓋第二行的前兩位01代表一廠以此類推,相信大家都知道了。 但外包裝,相信大家未必關(guān)注過如何分辨一廠或二廠的,今天我來告訴大家如何通過外包裝(成箱12瓶裝)來區(qū)分一廠與二廠的區(qū)別,一廠外包裝紙箱上方是十字封箱法,二廠是左右兩邊打開,再掀開。 圖片一二,是二廠封箱法。三四是一廠封箱法(家里沒有一廠的了,用300毫升小瓶啤酒包裝代替,與一廠包裝法是一樣的)。 先看一下一廠和二廠的出廠標(biāo)識(shí)吧!日期/后面數(shù)字是01,這個(gè)是一廠的,02就是二廠的,這是標(biāo)識(shí)的區(qū)別。

同樣都是青島啤酒為什么口味不一樣呢,一廠是青啤的大本營,也就是總部,生產(chǎn)的啤酒口味濃厚不上頭,二廠的喝了比較沖會(huì)上頭。本質(zhì)區(qū)別是用的水質(zhì)不同:青啤一廠用的水是嶗山水庫(月子口水庫)的自來水專線自供的;嶗山水庫的主水源頭是在嶗頂(巨峰)的太乙泉(原泉),經(jīng)北九水景區(qū)的內(nèi)外九水(這一段叫‘涼清河’),臥龍村-烏衣巷等各村莊(這一段叫‘白沙河上段’)匯入嶗山水庫。 青島啤酒在青島市內(nèi)有5個(gè)工廠,這五個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠,3廠在平度,5廠就是原來的嶗山啤酒廠,其中1廠是發(fā)源地。 雖然這五個(gè)工廠一直在努力統(tǒng)一口味,但是各個(gè)工廠的酒質(zhì)確實(shí)是存在差別的。 具體的說一下,一般是一廠的酒是最好,一廠主要生產(chǎn)青啤的高檔酒和出口酒,比如:奧古特、青島經(jīng)典1903、小綠瓶和小棕瓶等;二廠的酒就稍微差那么一點(diǎn)點(diǎn),二廠主要生產(chǎn)青島純生、易拉罐、普通的大瓶青島啤酒-大綠瓶!三廠沒在青島市區(qū),在平度,生產(chǎn)的主要是嶗山啤酒;四場(chǎng)的酒質(zhì)在2003年時(shí)提高的很快,曾經(jīng)一度達(dá)到集團(tuán)的前列;五廠的酒質(zhì)一直還不錯(cuò),以前是嶗山啤酒的大本營,嶗山啤酒的檔次可以喝到青島啤酒的質(zhì)量,自然是獲得市民很高的贊美。 相對(duì)的來說,一廠的酒是最好的,二廠的酒經(jīng)常出現(xiàn)喝完后上頭的現(xiàn)象,(自從建廠以來就沒有解決,上頭是因?yàn)榫埔豪锏母呒?jí)醇超標(biāo)才會(huì)出現(xiàn)上頭的感覺,二廠的發(fā)酵罐是六百噸的大罐體,雖然大大提高了產(chǎn)量的效率,但是罐體體積太大,存在著上層與下層的溫差,容易形成對(duì)流循環(huán),就會(huì)對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生了一定的阻礙,當(dāng)酵母壁產(chǎn)生自溶現(xiàn)象,就會(huì)釋放出來一些不同的物質(zhì))。四廠、五廠酒質(zhì)也還算不錯(cuò)??傮w來說,市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量肯定是高于外地廠家的。 那么我們?cè)趺粗榔【剖菐讖S的啤酒呢? 只是看地址是看不出來的,關(guān)鍵是要找到生產(chǎn)日期的編號(hào),看生產(chǎn)日期的第九位和第十位,就知道生產(chǎn)廠家的編號(hào)了,01是一廠產(chǎn)的,02是二廠產(chǎn)的。 青島啤酒四廠,座落在李滄區(qū)曉翁村,(原青島酒精廠)改建為青島匯泉啤酒廠,后被青島啤酒總廠接管,這廠的發(fā)酵工藝很獨(dú)特,立罐密封、安全衛(wèi)生,水質(zhì)嶗山水庫直供,礦物質(zhì),及其PH質(zhì)都達(dá)標(biāo)準(zhǔn),是青島啤酒節(jié)的榮譽(yù)冠軍,所以青島啤酒沒有四廠,因?yàn)榭倧S合并兩廠為一廠了。。。。。我以前是啤酒四廠的工人,所以我很了解這廠的酒發(fā)酵工藝,它的酒酵母是登洲路啤酒廠專供的,所以在國際啤酒節(jié)上拿到了榮譽(yù),那就是青島市國際啤酒節(jié)的第一年度,獲得了冠軍的榮譽(yù),我干了幾年后便辭職不干了。我現(xiàn)在還想念王亮,他是我們的調(diào)度,管理著車隊(duì)的運(yùn)作,也不知道他現(xiàn)在是管理什么了,我很想念他,他的為人很好,很和睦,,,,,, 青啤喝一廠的,沒毛病!個(gè)人覺得5廠嶗5口感更勝一籌!這都是青島當(dāng)?shù)啬芎鹊?,外地根本喝不到,到青島一定要嘗嘗! 一廠已經(jīng)不生產(chǎn)我們常喝的一廠啤酒了,以后到飯店直接要二廠就行了,不用糾結(jié)了。一廠和五廠一樣成為了我們?cè)?jīng)的過去。 啤酒加大米不好喝了! 什么01---02---03都是啤酒還能喝出長(zhǎng)生不老藥 。喝多了一樣醉。都是馬尿味 一廠現(xiàn)在不生產(chǎn)普通瓶子的啤酒。

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