1.比利時(shí)烈性啤酒
皮爾森、德式小麥 、 比利時(shí)小麥 、比利時(shí)烈性啤酒
2.比利時(shí)烈性啤酒怎么喝
將桶底部紅色龍頭向外拉出,或?qū)Ъ^指示的紅黑色龍頭按照指示箭頭方向旋轉(zhuǎn)90度,然后拉出即可。萊垍頭條
督威摩蓋特集團(tuán)(Duvel Moortgat)作為一家上市的獨(dú)立啤酒集團(tuán),致力于釀造純正天然特色啤酒,總部位于比利時(shí)的皮爾斯(Puurs),1871年由Jan-Leonard Moortgat和夫人Maria De Block 創(chuàng)辦。同時(shí)督威摩蓋特集團(tuán)(Duvel Moortgat)已經(jīng)成為比利時(shí)最大的啤酒集團(tuán)之一,其釀造的啤酒遠(yuǎn)銷五大洲。條萊垍頭
3.比利時(shí)烈性啤酒對比中國白酒
粉象啤酒開瓶即飲,粉象啤酒源自比利時(shí),具有泡沫豐富細(xì)膩,酒體呈金黃色,酒精濃度高,口味豐富口感厚重等特點(diǎn)。粉象啤酒酒精度比一般的啤酒高,所以喝的時(shí)候要適量。
深粉象名字中的“Delirium”意思為“譫妄”,在字典里的定義為:一種醉酒狀態(tài)下的急性精神紊亂,通常伴有癲狂、無序講話和幻覺,常用于形容酗酒者酒精中毒后的狀態(tài),粉紅色大象正是這個(gè)寓意的較完美體現(xiàn),在喝醉之后看到粉紅色大象,所以它被稱為粉象系列,其中DeliriumNocturnum由于顏色較深被叫做深粉象,這一標(biāo)志被用到了所有相關(guān)產(chǎn)品上,包括專用酒杯。
4.比利時(shí)烈性啤酒品牌
hogaden啤酒產(chǎn)自比利時(shí),中文名叫福佳啤酒。
福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利時(shí)的啤酒品牌之一,以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒(Witbier)而聞名。由比利時(shí)人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。
福佳白啤酒的原料
品牌啤酒Hoegaarden白啤酒以小麥為主要原料,經(jīng)上層發(fā)酵法釀制,未經(jīng)過濾,所以啤酒中保留了發(fā)酵時(shí)的酵母,使得酒體渾濁,和少許的沉淀。啤酒味道含有水果的酯香,氣泡飽滿,入口略有酵母的酸味。并且由于保留了酵母,大大提高了啤酒的營養(yǎng)價(jià)值。
福佳白啤酒的喝法
1、開瓶飲用之前,應(yīng)置于冰箱在8-10° C條件下冷藏
2、開瓶飲用之前,應(yīng)仔細(xì)向一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)瓶身五次,再逆方向旋轉(zhuǎn)五次。要避免搖晃!
3、如果這些都照做的話,開瓶后傾倒入杯時(shí)你會看到穩(wěn)定的渾濁狀白啤酒.
5.比利時(shí)烈性啤酒18度對身體好嗎
絕大部分啤酒冷藏之后一些不好的風(fēng)味會被遮蓋。同時(shí)溫度降低,會使二氧化碳融入酒體,增加沙口感,使啤酒的口感更加新鮮。
比如喝的人最多的美式淡拉格,酒體輕盈易飲,氣大,殺口感足。這種啤酒的適飲溫度在5℃左右,夏天一口氣噸半瓶,清涼爽口,心曠神怡。
那么什么啤酒不冷也好喝呢?
酒體越重、酒精度越高、風(fēng)味越內(nèi)斂,香氣越復(fù)雜的啤酒相對應(yīng)的適飲溫度也就越高。
比如說比利時(shí)四料、帝國世濤、英式大麥酒等啤酒風(fēng)格。這些酒通常都是酒體厚重,香氣復(fù)雜且內(nèi)斂,而且氣小,殺口感低。在品飲溫度低的情況下一些內(nèi)斂的風(fēng)味無法釋放出來,而且也不需要過高的沙口感。我在品飲這種啤酒的時(shí)候都會把溫度控制在12℃左右再讓它隨著室溫逐漸升高,讓它把更深層次香氣釋放出來。由于酒精度高,易飲度低,絕大部分人不會用這種啤酒作為噸噸噸的對象。
在這里我分別就我提到的三種風(fēng)格給題主推薦三款酒,都是一些名氣很大產(chǎn)量高容易買到而且不貴的酒。
1.比利時(shí)四料
羅斯福十號
神酒!始終保持自身超高品質(zhì)的同時(shí)價(jià)格還是入門級的價(jià)格。常年在ratebeer top50中穩(wěn)居前十。被無數(shù)的精釀愛好者推薦膩了的酒。這恰好也是其超高品質(zhì)的證明。
2.帝國世濤
磨欄風(fēng)車地獄與詛咒
磨欄風(fēng)車被稱為醬油廠,這也從側(cè)面體現(xiàn)了其釀造深色酒的功力。這款地獄與詛咒是風(fēng)車廠的招牌,一款非常純粹的帝國世濤。巧克力咖啡和焦糖味一個(gè)不少的同時(shí)伴隨著非常濃重的谷物焦香,甜度很低,喝著非常過癮。
3.英式大麥酒
磨欄風(fēng)車炸彈與手雷
又是帝磨欄的酒,這款酒也是一款非常均衡非常標(biāo)準(zhǔn)的大麥酒。整體香氣就是麥芽的甜香為主,穿插著一些蜂蜜果脯的香氣,酒體順滑飽滿,較甜,幾乎沒有殺口感。適合在冬季來上這么一杯,慢慢品嘗。
6.比利時(shí)烈性啤酒排行
一、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有著高達(dá)67%的酒精濃度,其烈度簡直就是堪比我國的二鍋頭白酒啊,難以入喉的程度可以想象,如果不是要挑戰(zhàn)什么的話,建議不要輕易嘗試。
二、企鵝啤酒
企鵝啤酒這個(gè)聽著名字好像很是“無公害”的啤酒其實(shí)有著非常強(qiáng)勁的酒勁,酒精濃度60%,從09年開始每年只生產(chǎn)五百瓶,想要是喝到還真的是需要花點(diǎn)運(yùn)氣呢!
三、Koelschip啤酒
毫不夸張的說這款Koelschip啤酒雖然酒精濃度只有60%,在此榜單中不算高的,但喝過的人基本上都倒下了,它發(fā)源于荷蘭,在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量極高,不過只有一半的人敢去嘗試。
四、烏蘇啤酒
烏蘇啤酒來自我國,目前在我國市場上的知名度不算很高,但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了,不過它和其它烈性啤酒最大的區(qū)別之處就是除了列之外,醇厚的口感還是很不錯(cuò)的呢!
五、Schorschbock啤酒
這款Schorschbock啤酒的酒精濃度還不到50%,但確實(shí)是難以入口的,它發(fā)源于德國,在當(dāng)?shù)厥潜容^受歡迎的,只是平日喝的人并不是很多。
六、brewdog啤酒
在十大烈性啤酒排名中brewdog啤酒發(fā)源于英國,其實(shí)這款酒的出現(xiàn)完全就是為了打響品牌的世界知名度,酒精濃度達(dá)到了55%,全球還限量生產(chǎn)12瓶,所以也不一定能喝到。
七、蛇毒啤酒
這個(gè)光聽名字就很“可怕”的蛇毒啤酒,喝起來的感覺是相當(dāng)濃稠的,酒精濃度也有67%,不得不說簡直就是難喝和高烈性酒的代表啊,建議一般情況下還是不要嘗試比較好。
八、Startthefuture啤酒
這款Startthefuture啤酒雖然酒精濃度是屬于比較高的,但它憑借著微甜的口感讓凡是嘗過的人都“喝大了”,大眾的第一評價(jià)也是好喝,相比較于其它的而言讓不少的人都有嘗試的興趣。
九、BlackdamnationVIl啤酒
這款源自于比利時(shí)的BlackdamnationVIl啤酒其實(shí)相對來說酒精濃度不算高,飲用下來的話度數(shù)也是比較適中的,就是如果一直喝的話還是難免出現(xiàn)“倒下”的狀況喲!
十、EspritdeNoel啤酒
在十大烈性啤酒排名中EspritdeNoel啤酒源于意大利,據(jù)說最初品牌生產(chǎn)這款就預(yù)期的酒精濃度為57%,但實(shí)際上卻低了很多,不過還是能讓其躋身于世界最烈的啤酒榜單之中
7.比利時(shí)烈性啤酒 20度
皮爾森、德式小麥 、 比利時(shí)小麥 、比利時(shí)烈性啤酒
8.比利時(shí)烈性啤酒DJ
酒精度39%,鴕鳥啤酒廠出產(chǎn),是一家比利時(shí)的微型釀酒廠。(黑色詛咒)系列以俄羅斯帝王司陶特黑啤為基礎(chǔ),而其中VI-Messy這一款的酒精含量高達(dá)39%。這款啤酒在市場上是買不到的,據(jù)在啤酒節(jié)上品嘗過的行家說,與別的烈性啤酒不同之處是喝起來仍然像啤酒。
9.比利時(shí)烈性啤酒18度
酒精度39%,鴕鳥啤酒廠出產(chǎn),是一家比利時(shí)的微型釀酒廠。(黑色詛咒)系列以俄羅斯帝王司陶特黑啤為基礎(chǔ),而其中VI-Messy這一款的酒精含量高達(dá)39%。這款啤酒在市場上是買不到的,據(jù)在啤酒節(jié)上品嘗過的行家說,與別的烈性啤酒不同之處是喝起來仍然像啤酒。
10.比利時(shí)烈性啤酒排名
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位:美國百威啤酒第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒第三位:荷蘭的喜力啤酒第四位:丹麥的嘉士伯啤酒第五位:巴西的安貝夫第六位:南非啤酒集團(tuán)第七位:美國的米勒啤酒第八位:英國的紐卡索第九位:日本的朝日啤酒第十位:日本的麒麟啤酒除此以外,世界著名品牌啤酒還有很多,比如:喜力啤酒 (荷蘭產(chǎn))貝克啤酒 (德國產(chǎn))BRASSERIE DE MONACO(摩納哥產(chǎn))科羅娜啤酒(墨西哥產(chǎn))獅牌啤酒(美國產(chǎn))
這里我個(gè)人想推薦——BRASSERIE DE MONACO,來自于摩納哥的高奢品牌啤酒,在摩納哥非常受歡迎,另外BDM的包裝設(shè)計(jì)也受很多人喜歡,特別是女孩子,紅色偏粉的顏色設(shè)計(jì),瓶身設(shè)計(jì)也很簡單大方。我很喜歡他們家的麥啤。麥汁的濃度很高,麥香味還是蠻重的,愛喝麥啤的人一定喜歡喝他們家的麥啤。
11.比利時(shí)烈性啤酒怎么樣
智美藍(lán)帽是典型的比利時(shí)風(fēng)格的烈性愛爾啤酒,也可以說是比利時(shí)風(fēng)格的黑啤酒,酒性強(qiáng)烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個(gè)特點(diǎn),這些在倒入酒杯的一剎那便散發(fā)出來。藍(lán)帽極易倒出一個(gè)厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時(shí)散發(fā)著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復(fù)雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。