1. 啤酒酒精度看哪里最準
啤酒由麥汁發(fā)酵而來，簡單的說麥汁就是麥芽熬制的糖水 10p就是100ml麥汁中有10g糖，這種麥汁發(fā)酵出來的啤酒 類推 度數(shù)高也就是濃一些 相應的酒精度高一點 一般12度的啤酒的酒精含量在5%左右如果你關(guān)注的是如白酒的，是否讓人醉，那就看酒精度如果你關(guān)注的是口味的淡或濃，那就看原麥汁濃度
2. 啤酒酒精度看哪個
啤酒包裝上所標注度數(shù)不是酒精度數(shù)，這個“度數(shù)”指的是啤酒中麥芽的濃度。
啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)指的是白酒中酒精的含量。 而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥芽汁的濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。 成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5%至4%之間。
啤酒方面小知識：
1、啤酒麥芽汁濃度
制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經(jīng)過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉(zhuǎn)化為麥芽糖類，以糖的含量來測定，就是麥芽汁濃度，如每公升麥芽汁含有80克糖類，就是8°。
2、麥芽汁濃度：劃分啤酒類別指標
根據(jù)麥芽汁濃度，啤酒可以分為：高濃度型：麥芽汁濃度在14°至20°，這種啤酒生產(chǎn)周期長，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠途運輸；中濃度型：麥芽汁濃度在10°至12°，以12度為普遍，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種；低濃度型：麥芽汁濃度在6°至8°，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。
3、麥芽汁濃度與啤酒酒精度的關(guān)系
一般而言，麥芽汁濃度與啤酒的酒精度數(shù)成正比。比如原麥芽汁低于10P，酒精度數(shù)一般不會超不過5%，屬于低度啤酒。而黑啤往往高達15P到20P，那么酒精度數(shù)往往在5度以上。
3. 啤酒酒精度怎么看高低
酒精度和酒精度數(shù)的區(qū)別如下：
啤酒上面的度數(shù)是麥汁濃度，以波力克斯為單位，啤酒的酒精度要看背標，一般都在5%以下。
白酒的酒精度現(xiàn)在是指酒精體積百分比，單位是VOL，或者直接標注V/V。如果看以前的老酒，可以發(fā)現(xiàn)有V/M或者M/M的單位。分別是體積重量百分比，和重量百分比。
葡萄酒的酒精度標注同白酒差不多。酒精度和酒精度數(shù)的區(qū)別如下：
啤酒上面的度數(shù)是麥汁濃度，以波力克斯為單位，啤酒的酒精度要看背標，一般都在5%以下。
白酒的酒精度現(xiàn)在是指酒精體積百分比，單位是VOL，或者直接標注V/V。如果看以前的老酒，可以發(fā)現(xiàn)有V/M或者M/M的單位。分別是體積重量百分比，和重量百分比。
葡萄酒的酒精度標注同白酒差不多。
4. 啤酒如何看酒精度
1、定義不同：麥芽度也就是麥芽汁濃度，制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經(jīng)過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉(zhuǎn)化為麥芽糖類，以糖的含量來測定，就是麥芽汁濃度，如每公升麥芽汁含有80克糖類，就是8°。頭條萊垍
酒精度按質(zhì)量體積百分比(m/v%)計算的，像商標上標出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應該是4°左右。垍頭條萊
2、類別不同：啤酒的度數(shù)是以麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比來表示的原麥汁濃度，用°P標示。萊垍頭條
如每千克麥芽汁含有110克糖類，該啤酒就是11.0°P。酒精度的概念常用于白酒，指的是酒中含乙醇的體積百分比，用%標注，一般是以容量來計算，故在酒精濃度后會加“vol”。萊垍頭條
如100ml酒中，含有乙醇53ml，該白酒就是53%vol。麥芽汁濃度越高，營養(yǎng)價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味柔和，儲存期也較長。酒精度差異是并不算太大，所以度數(shù)的差異對啤酒口感來說并不會像白酒那么大。 萊垍頭條
5. 啤酒喝酒精度多少
動力火車灑是用蘇打水調(diào)的半成品，酒精度3.5度，用于調(diào)雞尾酒用的。啤酒灑精度在3.3一3.8度之間，動力火車酒和啤酒之間說不好哪個勁大。如果動力火車酒和3.3度的啤酒比那就是動力火車酒勁大一點，如果是和3.8度的啤酒比，那就是啤酒勁大一點。
6. 啤酒酒精度多少好
3度的啤酒肯定不高啦，最少要8度到12度的酒才算高。啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度。不同的啤酒度數(shù)不同，啤酒的標準度數(shù)在12度左右，但這說的是啤酒的含糖度。國內(nèi)啤酒的度數(shù)基本在3度以上。優(yōu)質(zhì)啤酒純正、味道爽口，苦味適中。啤酒還可以用來做啤酒鴨、啤酒雞、啤酒魚等，啤酒要在保質(zhì)期內(nèi)飲用，過期的啤酒不能喝。
7. 啤酒咋看酒精度
啤酒的度數(shù)是以麥芽汁的濃度來計算的，一般為7到15度之間，啤酒的酒精含量一般為3到12度。
8. 啤酒酒精度看哪里最準啊
一般來說，麥芽汁濃度與啤酒酒精度成正相關(guān)，
基本會把啤酒分為三類6°-8°為低濃度啤酒，
酒精度大致在2%左右10°-12°為中濃度啤酒，
酒精度在3.5%左右，14°-20°為高濃度啤酒，
酒精度在5%左右另外德國啤酒酒精度較高，
一般會在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒為蘇格蘭的這款名叫蛇毒的啤酒，酒精度為67%。不過不屬于純自然釀造，屬于蒸餾啤酒。
9. 好的啤酒酒精度應該是多少
成品啤酒酒精度其實很低的，一般商標有寫，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麥芽濃度12~13度。
生產(chǎn)中酒精度是怎樣計算的？
：以一般啤酒的麥汁約為1.044來說，取小數(shù)點最后二個數(shù)字44除4得11即為plato值，亦即麥汁的固型份約約為11%。
啤酒的酒精度在美國一般以重量百分率來算，如4%(w/w)或4%(wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他國家有以體積百分率來表示酒精度，如4%(vol)。
二者的換算可依照下列的方程式，wt(%)=0.8×vol(%)。
要簡單的計算酒精度，只要量發(fā)酵前與成熟后的糖度差乘以0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒發(fā)酵前麥汁的糖度為為11(plato)，成熟后的啤酒其最終糖度為3(plato)，則則
啤酒的酒精度%(wt)=0.4167×(11-3)=3.33%(wt)。
10. 啤酒的酒精度怎么看
您好
酒精度和酒精度數(shù)的區(qū)別如下：
啤酒上面的度數(shù)是麥汁濃度，以波力克斯為單位，啤酒的酒精度要看背標，一般都在5%以下。
白酒的酒精度現(xiàn)在是指酒精體積百分比，單位是VOL，或者直接標注V/V。如果看以前的老酒，可以發(fā)現(xiàn)有V/M或者M/M的單位。分別是體積重量百分比，和重量百分比。
葡萄酒的酒精度標注同白酒差不多。
如果看國外的酒，那么還有英制酒精度，美制酒精度。分別是標準的1.75倍和2倍。
醫(yī)用酒精是指酒精度75%VOL的酒精，主要是在這個度數(shù)下酒精的殺菌能力最強，而傷害卻比較小。
工業(yè)酒精主要用于工業(yè)用途。酒精度的標注方法是一樣的。
11. 啤酒精度是多少
容易醉，我個人體會不管喝什么酒，過量了都會醉，有些人酒量小，喝一些低度酒都會喝醉，有的人酒量特別大，別說啤酒，白酒都能喝很多，喝了之后還什么事都沒沒有，啥也不耽誤，但是啤酒也好白酒也好，都還是少喝為好，酒精對人的傷害太多了，不喝最好。
