1. 啤酒花種植市場行情如何

能種植

啤酒花非常習慣光照，每年需要補充的光照時間是1700到2600小時。溫度不能太高，大概保持在14到25度即可，它更加喜歡寒冷一些的環(huán)境。對土壤沒有太高的要求，不過最好選擇疏松，肥沃度高的。生長期間需要足夠的肥量，花期應該補充復合肥。同時還非常喜歡水分，在生長期間需要多補充水分，不能去缺水。在飼養(yǎng)一段時間之后，還需要給它更換盆土，也應該及時給它修剪，確保它的通風透氣性，讓它能夠更好成長。

2. 啤酒花種植市場行情如何發(fā)展

中國的酒花品種以青島大花為主，占全部數(shù)量的90%以上，其次為麒麟豐綠、扎一和馬可波羅等品種。

青島大花的甲酸含量普遍在6.0-6.7%左右，麒麟豐綠在9.0%以上，扎一則在4.0%左右。目前青島大花品種在中國占據(jù)絕對多數(shù)，不過該品種屬于大路貨，且已經(jīng)出現(xiàn)品種退化等跡象。麒麟豐綠等其他品種在中國的種植量正在每年擴展。隨著中國啤酒工業(yè)的迅猛發(fā)展，啤酒廠對酒花的需求和使用也正發(fā)生許多有趣的變化。從總量分析，近幾年雖然啤酒產(chǎn)量增長幅度很大，但啤酒花的使用數(shù)量并沒有相應的增長，保持在較為穩(wěn)定的數(shù)量之間。

3. 全國啤酒花種植面積

金溝河啤酒花是新疆塔城地區(qū)沙灣縣金溝河鎮(zhèn)的特產(chǎn)。金溝河鎮(zhèn)具有“得天獨厚”的氣候條件，很適合于啤酒花的生長，種植的啤酒花產(chǎn)量高、品質(zhì)好，受到廠家青睞。

沙灣縣金溝河鎮(zhèn)具有“得天獨厚”的氣候條件，很適合于啤酒花的生長，興奮村有種植啤酒花的歷史，由于種植的啤酒花產(chǎn)量高、品質(zhì)好，受到廠家青睞。

啤酒花作為該鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)之一，逐漸成為該鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的新亮點。種植品種主要以青島大花、馬克波羅、晰菀等品種。年種植面積2000畝，年產(chǎn)干花360噸，沙灣縣光照充足，晝夜溫差大，有利于酒花香脂腺的形成，積累足夠的養(yǎng)分和甲酸，啤酒花在種植過程中不施用農(nóng)藥，屬綠色食品(啤酒)添加劑，品質(zhì)優(yōu)良，所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷?，二氧化碳含量豐富，得到國內(nèi)外生產(chǎn)廠家的鐘愛和垂青，暢銷各地。

4. 啤酒花種植市場行情如何樣

啤酒花喜冷涼，耐寒畏熱，生長適溫14～25℃，要求無霜期120天左右。長日照植物，喜光，全年日照時數(shù)需1700～2600小時。不擇土壤，但以土層深厚、疏松、肥沃、通氣性良好的壤土為宜，中性或微堿性土壤均可。穗狀花序橢球形，長2.5～3cm，直徑1.5～2.5cm。

如果河南有地區(qū)符合上述啤酒花的種植條件，就可以種植。

5. 啤酒花種植利潤分析

購買啤酒的時候，配料表上只需要這4種，有這4種的啤酒，生產(chǎn)成本是較高的，也是可以算上放心喝的好啤酒。

一、水

國家規(guī)定是哪種原料多，就排在第一位。啤酒肯定是水最多的，釀造啤酒的水也很有講究。一般都是產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)水，比如嶗山水等，沒有特別的要求。

二、麥芽

麥芽是啤酒的主要原料，所謂的啤酒香，就是指麥芽的香味。一般使用大麥芽，有的工藝加入小麥芽，可以提高啤酒的泡沫，使啤酒風味更佳。

三、啤酒花

啤酒花是一種植物，在我國很多地方有種植。真正的啤酒都要使用啤酒花，可是由于啤酒花價格較貴，會提高釀酒的成本，很多廠家用啤酒花制品、啤酒花浸膏來替代，這些字樣說明不是真正的啤酒花，所含啤酒花的成分非常少。

四、酵母

本來啤酒也是不加酵母的，以大麥芽、啤酒花經(jīng)過糊化與糖化，經(jīng)過發(fā)酵而成?，F(xiàn)在工藝加入了酵母，使啤酒含有多種氨基酸、維生素等，因此被稱為液體面包，啤酒可以風味更佳。

真正的啤酒，配料表上只需有水、麥芽（大麥、小麥）、啤酒花、酵母（上面酵母）這4種，只要多一種都是廠家降低成本的操作。

不該有的原料有：大米、玉米、糖漿，替代麥芽與啤酒花，不是真正的啤酒。

除了配料表的4種原料，在硬性指標上，還要看下面的2個指標。

大家記住就可以，好的啤酒：

①麥汁濃度≥11°P

②酒精度≥4%vol

有人說這樣的啤酒價格肯定貴，實際不是這樣的。一般的啤酒價格平常在4-5元左右，那么符合如此條件的啤酒在6元左右，雖然小貴但是啤酒的質(zhì)量可相差很大。

6. 國內(nèi)啤酒花種植

中國的啤酒花產(chǎn)地有新疆、黑龍江、北京、青島等地。

新疆的生態(tài)條件十分適宜啤酒花的生長，啤酒花的質(zhì)量優(yōu)于其他地區(qū)。新疆冬天寒冷，啤酒花的病蟲害少，基本不用農(nóng)藥，這是新疆啤酒花生產(chǎn)的最大優(yōu)勢。新疆啤酒花主產(chǎn)區(qū)在啤酒花球果開始成熟期間晝夜溫差大，有利于光和產(chǎn)物積累，有利于啤酒花香脂腺的形成，世界上啤酒花生長的黃金地帶在北緯35℃~50℃，而新疆正處在這條黃金帶上。

7. 啤酒花種植基地

湖北有啤酒花。

啤酒花適宜生長于溫帶的冷涼地區(qū)，目前世界上種植啤酒花的國家約有20多個，其中我國的陜西、甘肅、湖北、新疆等省雖有野生的啤酒花分布。十八世紀以來，隨著我國啤酒釀造工業(yè)的興起，哈爾濱、青島、上海等地先后發(fā)展了許多啤酒廠，從而在東北的松花江平原、山東的膠州灣、新疆的伊犁等地均開始種植啤酒花。

8. 啤酒花的種植技術

有，但不是主產(chǎn)區(qū)。

啤酒花適合生長于光照較好的山地林緣、灌叢或河流兩岸的地區(qū)種植。

啤酒花在中國多地均有種植，在新疆的天山、阿爾泰山山脈均有廣泛分布，集中分布于阿爾泰地區(qū)的額爾齊斯河及其分支流域；塔城地區(qū)的額敏河流域；伊犁地區(qū)的伊犁河流域等地。另外，在寧夏、甘肅、四川、陜西和云南也有啤酒花的分布。

9. 啤酒花種植市場行情如何分析

新南威爾士州。

澳大利亞威廉麥特啤酒花是美國種植的威廉麥特的直系后裔，于 1988 年引入澳大利亞。進口并主要由 Hop Products Australia 種植，威廉麥特啤酒花這種標志性香花的澳大利亞威廉麥特啤酒花具有混合、辛辣、樹脂和花香的特點。