1. 純生和青島啤酒哪個度數(shù)高

青島啤酒有不同的分類，根據(jù)原麥汁濃度分類。青島啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為12度，酒精含量3.5-4%等。

2. 青島啤酒好還是純生啤酒好

無論什么樣的啤酒它的味道都有人喜歡，青島啤酒1927屬于經(jīng)典啤酒和純生的啤酒都是很不錯的，現(xiàn)在市場上比較長見的應該是經(jīng)典啤酒了，很多燒烤店千和小龍蝦的都可v以見的它的身影，不過雖好喝，也不能貪杯，喝多了對人們的身體有著不好的影響。

3. 青島純生啤酒和一般啤酒的區(qū)別

青島純生啤酒與青島啤酒在本質(zhì)、口感、釀造工藝上都有很大差別。

一、 本質(zhì)不同

普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎(chǔ)上。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵。

二、口感不同

純生啤酒與普通啤酒的區(qū)別是風味穩(wěn)定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大），口感好，營養(yǎng)豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

三、釀造工藝

1、純：啤酒是麥汁接入酵母發(fā)酵而來，一般的啤酒生產(chǎn)往往容易污染雜菌，影響啤酒品質(zhì)。

2、生：普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質(zhì)，須對灌裝后的酒進行巴氏殺菌處理。純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進行嚴格的無菌灌裝，避免了二次污染。

4. 純生啤酒好喝還是青島啤酒好喝

青島白啤和青島純生倆個都是不錯的啤酒，具體哪個好要因人而異了，看個人口味了

青島白酒品牌不少，像瑯琊臺、齊魯春、龍泉、沽河、秦漢、南阜家、龍涎春等。

青島啤酒純生，是青島啤酒的一個重要產(chǎn)品品類。青島純生通過孔徑僅僅0.45微米的膜過濾系統(tǒng)，濾掉絕大多數(shù)雜菌，同時將健康的活性酶等營養(yǎng)物質(zhì)完好保存下來，形成“鮮、活、凈、爽”的產(chǎn)品特點，口感更新鮮清爽、更純凈柔和、營養(yǎng)價值更高。

5. 青島啤酒和青島純生啤酒的區(qū)別

純生啤酒是青島啤酒里面很有名的一個系列。純生是指發(fā)酵完經(jīng)過濾的啤酒仍含有部分酵母。純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌，保持了原有的新鮮口味。

普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質(zhì)，必須加熱殺菌處理。但啤酒在有氧的條件下進行熱處理會損失部分營養(yǎng)物質(zhì)，并對新鮮口感造成損害，破壞原有的啤酒香味。

因此，純生啤酒口味比較新鮮，廣受歡迎。

6. 青島純生好還是青島啤酒好

純干是低糖啤酒，是酒的一種類型，純生是一個啤酒的牌子。

青島啤酒純干是青島系列啤酒中的一種低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，其實際上是一種屬于高發(fā)酵度的啤酒，是口味清爽的一個啤酒新品種。純干啤酒于上世紀80年代末的時候由日本朝日公司最先推出，該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高，喝起來口味干爽，殺口力強，屬于低熱量啤酒?/p>

啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對的純種發(fā)酵，一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn)，是一個逐步擺脫野生酵母和細菌的污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎(chǔ)上，其特點體現(xiàn)在純和生這兩個字上。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風味。

7. 青島純生和青島白啤酒哪一個口感好

青島純生和青島經(jīng)典都好喝

青島啤酒在青島當?shù)匾还灿形鍌€生產(chǎn)廠家，每個廠都有特定的主打產(chǎn)品。青島純生是二廠的產(chǎn)品，而青島經(jīng)典1903多是三廠的產(chǎn)品。青島純生是8度的，而青島經(jīng)典大多是10度的。另外釀造工藝也不同，青島純生的釀造是全過程對污染微生物嚴格控制基礎(chǔ)上的無菌釀造，保證了酵母的純種發(fā)酵。

青島經(jīng)典屬于熟啤酒，要經(jīng)過高溫滅菌處理的。純生的口味更柔和，口感新鮮。但是如果問那種更好喝，恐怕因人而異吧，主要要看自己的口味。

8. 青島純生啤酒度數(shù)多少

這個問題如果問你一瓶白酒有多少酒精一樣，大家都知道，如果你去買白酒的話一般注重多少度，也就是酒精的多了含量，比如酒精含量為39度，也就是我們通常所說的低度白酒，反之，酒精含量超過60度為高度白酒。

換一個說法，啤酒的酒精含量也就是在3一3.4度之間。這在每瓶酒的背標包裝上都有明示，而人們關(guān)注的多是商標標注的度數(shù)，如8度或10度，其實這只是表明所含麥芽所含量，麥芽量所含越高，酒的口感越醇，與酒精度無關(guān)

9. 青島啤酒和純生啤酒哪個好

1903就是原來普通的青島啤酒。青島的老百姓大多數(shù)都是喝這種啤酒。這個啤酒的度數(shù)是4.3度，口感相對來說也比較純正。萊垍頭條

純生啤酒的度數(shù)是3.4度。口感要比青島1903淡。適合酒量比較小的人。萊垍頭條

 普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于，普通啤酒是經(jīng)過高溫殺菌的熟啤酒，降低了啤酒原有的醇香和清新的口感。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了細菌的污染，保證了酵母的純發(fā)酵。萊垍頭條

10. 啤酒青島純生多少度

啤酒的區(qū)別在于麥芽度和酒精度。8度青島純生啤酒的麥芽度8度，酒精度≥3.1。10度青島純生啤酒的麥芽度是10度，酒精度≥4。