1.全球三大啤酒
因?yàn)槌杀靖?,工藝?fù)雜。麒麟一番榨是日本三大啤酒品牌之一,也是世界前十大啤酒集團(tuán),麒麟一番榨是選用全麥釀造,只萃取第一道麥汁釀造,單寧酸較低,所以口感非常清爽而且不苦,讓人喝了還想喝,但由于成本相對(duì)較高,所以目前也只有日本麒麟一家在使用這種方式釀酒。一番榨是日本麒麟啤酒的核心產(chǎn)品,不過目前國(guó)內(nèi)能買到的以國(guó)產(chǎn)(珠海產(chǎn))為主,進(jìn)口的非常少,斤以貴。但實(shí)際從口感上來說,麒麟一番榨國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口區(qū)別也很大,對(duì)比喝一口就會(huì)發(fā)現(xiàn),進(jìn)口的麒麟一番榨作為拉格能喝出艾爾的香氣,而國(guó)產(chǎn)的質(zhì)量不穩(wěn)定,而且沒有進(jìn)口的那么厚重。
2.全球三大啤酒公司
1、中國(guó)
中國(guó)是世界上最大的啤酒生產(chǎn)商,共約13.5億消費(fèi)者,年產(chǎn)量達(dá)465438萬千升。中國(guó)在啤酒生產(chǎn)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位是因?yàn)樗茉缇烷_始了——早在公元前7000年就在中國(guó)生產(chǎn)了。
2、美國(guó)
2013年,美國(guó)生產(chǎn)了2243萬公斤啤酒,全美3000多家啤酒廠共同承擔(dān)著生產(chǎn)啤酒的任務(wù),如今,啤酒約占美國(guó)酒類消費(fèi)的85%。
3、巴西
2013年,美國(guó)生產(chǎn)了1346萬千升啤酒,巴西最早的啤酒廠出現(xiàn)在19世紀(jì),19世紀(jì)80年代,巴西的第一種啤酒波希米亞開始釀造,至今仍是巴西最受歡迎的酒類品牌之一。
4、德國(guó)
目前,德國(guó)有1300多家啤酒廠,他們每年9月在慕尼黑舉辦啤酒節(jié)的同時(shí),還生產(chǎn)了5000多個(gè)品牌的啤酒。正如我們所看到的,他們最大的貢獻(xiàn)之一就是把啤酒傳播到地球的各個(gè)角落。
5、俄羅斯
在2013年,俄羅斯生產(chǎn)了891.2萬千升啤酒,就消費(fèi)量而言,每個(gè)俄羅斯人每年消費(fèi)大約74升。該國(guó)有100多家啤酒廠,其中最大的是丹麥公司嘉士伯集團(tuán),該公司釀造該國(guó)最喜愛的啤酒——波羅的海啤酒。
6、墨西哥
2013年,墨西哥生產(chǎn)了825萬千升啤酒,墨西哥出口的啤酒占世界啤酒的16.5%,比其他任何國(guó)家都多。
7、日本
2013年生產(chǎn)了55.321萬千升啤酒,最早在日本開業(yè)的釀酒廠是1869年開業(yè)的麒麟啤酒廠,如今日本有四家大型啤酒廠和200多家微型啤酒廠。
8、英國(guó)
2013年,英國(guó)生產(chǎn)了45.56萬千升啤酒,相當(dāng)于110億瓶。盡管它以其酒吧文化而聞名,但在啤酒消費(fèi)方面,它在世界上僅為第23位,這意味著它的許多國(guó)產(chǎn)啤酒被運(yùn)往海外。
9、波蘭
波蘭的啤酒生產(chǎn)始于中世紀(jì),但就像許多國(guó)家一樣,直到19世紀(jì),啤酒需求才開始增長(zhǎng),產(chǎn)生了100多家啤酒廠。2013年啤酒產(chǎn)量為395.6萬千升,每年人均消費(fèi)量為98.5升。
10、西班牙
2013年生產(chǎn)了327萬千升啤酒,相當(dāng)于138個(gè)奧運(yùn)規(guī)模的游泳池。大約在4400年前,西班牙是歐洲第一個(gè)生產(chǎn)啤酒的國(guó)家,不過啤酒直到19世紀(jì)才在西班牙很受歡迎。
3.全球三大啤酒商
中國(guó)名酒有:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺(tái)酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青等。
它們分別是第一、二、三、四、五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上;被多次評(píng)選出來的全國(guó)名酒。1952年;在北京舉行的第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,從全國(guó)100多種酒中評(píng)選出8種“全國(guó)名酒”,此即最早的中國(guó)“八大名酒”,計(jì)有:茅臺(tái)酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎(jiǎng)白蘭地等。前四種酒也就成了我國(guó)的“四大名酒”之說。1963年,在北京舉行第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),在全國(guó)報(bào)送評(píng)比的近200種酒中,評(píng)出18種“全國(guó)名酒”。這18種“全國(guó)名酒是:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺(tái)酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國(guó)紅葡萄酒、特制白蘭地、金獎(jiǎng)白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。前八種都屬白酒類,此即中國(guó)白酒類的所謂“八大名酒”稱號(hào)的起源。1979年,在大連舉行的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,白酒類評(píng)出8種“全國(guó)名酒”:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個(gè)白酒類“八大名酒”的正規(guī)版本。在上述三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上連續(xù)獲評(píng)為“全國(guó)名酒”稱號(hào)的,僅有茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以后的第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類13種“全國(guó)名酒”,第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類17種“全國(guó)名酒”。這樣一來,“全國(guó)名酒”就不止于“八大名酒”了。4.全球三大啤酒品牌
因?yàn)闃繁じ雒?/p>
樂堡啤酒(Tuborg)是全球第四大釀酒集團(tuán)嘉士伯旗下的品牌,于2012年進(jìn)入中國(guó)。始于1880年哥本哈根的樂堡啤酒,是丹麥第一款淡味型啤酒。擁有清爽順口的口感和淡雅適中苦度的樂堡,暢銷全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被譽(yù)為“全球十大高檔啤酒品牌之一”,并被打造為一款為全球年輕消費(fèi)者的時(shí)尚啤酒品牌。
樂堡啤酒是一種底部發(fā)酵的淡味型啤酒,采用經(jīng)過產(chǎn)品線輕微烘焙的淡啤麥芽、苦味啤酒花和底部發(fā)酵酵母釀制而成,從而呈現(xiàn)出深受人們喜愛的清爽順口的口感,并散發(fā)著鮮花與谷物的芳香
5.世界3大啤酒
沒有完全不含酒精的啤酒,無酒精的是啤酒味飲料。而無醇啤酒是酒精含量低,而非完全不含酒精。
無醇啤酒(脫醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麥汁濃度大于等于3.0°p,大部分啤酒標(biāo)識(shí)的麥芽汁濃度范圍在“10.1%~14.1%”,無醇啤酒的酒精量確實(shí)遠(yuǎn)低過普通啤酒。資料顯示,英、美等國(guó)也將“0.5%”作為無醇門檻。盡管酒精度很低,但駕駛員仍不可在喝無醇啤酒后駕車,因?yàn)檠簷z測(cè)其酒精含量在酒后駕車范圍之內(nèi)。
6.世界五大啤酒
青島啤酒,惠泉啤酒,雪津啤酒
7.全球十大啤酒
我姐姐和我姐夫是開店代理樂堡啤酒的,
咱家在成都青白江,小代理商,
所以呢我也偶爾會(huì)喝一點(diǎn)。
樂堡啤酒是嘉士伯公司推出的一款清爽淡雅型啤酒,我看到多數(shù)消費(fèi)者都是年輕群體。
我很少喝酒,酒量低,但是每次我們一大家人一起吃飯,我看到樂堡啤酒就忍不住饞,這酒入口清新爽口,沒有嘉士伯那么苦,我可以喝一瓶,哈哈。
有時(shí)候和我閨蜜去KTV唱歌,我也會(huì)推薦她們點(diǎn)樂堡啤酒,喝了既不會(huì)頭痛頭暈,也不會(huì)醉。對(duì)酒量低的人很友好,不會(huì)擔(dān)心別人勸酒的時(shí)候不敢喝,咱大成都的人都愛喝兩杯的,你懂的。
聽我姐夫說樂堡啤酒暢銷全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被譽(yù)為“全球十大高檔啤酒品牌之一”,是丹麥的一款淡味型啤酒。
樂堡啤酒是一種底部發(fā)酵的淡味型啤酒,采用經(jīng)過產(chǎn)品線輕微烘焙的淡啤麥芽、苦味啤酒花和底部發(fā)酵酵母釀制而成,從而呈現(xiàn)出深受人們喜愛的清爽順口的口感,并散發(fā)著鮮花與谷物的芳香。
它分為瓶裝和聽裝,瓶裝一般是330毫升的,聽裝是500毫升的,保質(zhì)期在六個(gè)月左右。
而且黃子韜是樂堡啤酒代言人,我特別喜歡他。
大家可以試試樂堡啤酒,冰凍一下更沁人心脾。
溫馨提示一下,喝酒了就不要開車噢。
8.全球三大啤酒廠
國(guó)內(nèi)所謂三巨頭是指
華潤(rùn)雪花/青島/燕京
但是格局由于去年英博收購(gòu)百威而變化了,哈啤先被百威收購(gòu),然后百威被英博收購(gòu)后成為世界第一啤酒集團(tuán),在中國(guó)的份額也大幅度增加.
炎炎夏日,冰鎮(zhèn)的啤酒是人們餐桌上常見的飲品。時(shí)至今日,中國(guó)已成為全球最大的啤酒市場(chǎng),消費(fèi)量占到全球的四分之一。巨大的體量也帶給我們一些思考:國(guó)內(nèi)的啤酒市場(chǎng)容量有多大?
有行業(yè)報(bào)告指出,國(guó)內(nèi)前五大釀酒商分別為華潤(rùn)雪花、青島、百威、燕京及嘉士伯,這幾家市場(chǎng)份額總和超過七成以上,整體啤酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模在1500億左右。
今天要介紹的燕京啤酒,有著比較固定的體量的消費(fèi)者群體。品牌創(chuàng)辦于上世紀(jì)80年代,啤酒經(jīng)過多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥,采用燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水,純正優(yōu)質(zhì)啤酒花,典型高發(fā)酵度酵母。
燕京經(jīng)過四十年的發(fā)展,現(xiàn)已成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最大的啤酒企業(yè)集團(tuán)之一。巔峰時(shí)品牌在北京市場(chǎng)上占有率高達(dá)85%,去年由世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》排行榜上,燕京啤酒品牌價(jià)值達(dá)到1216.97億元。
時(shí)間回到八十年代,市場(chǎng)正開放,各行各業(yè)迎來了黃金發(fā)展機(jī)遇。在這個(gè)背景下,北京郊區(qū)的順義啤酒廠(燕京啤酒前身)正式破土動(dòng)工。彼時(shí),當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有五星啤酒及北京啤酒兩大品牌,新生的燕京啤酒想要發(fā)展起來并不容易。
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為了扭轉(zhuǎn)頹勢(shì),燕京啤酒經(jīng)過多方努力,爭(zhēng)取到了部分自主經(jīng)銷權(quán)。這就意味著在銷售上,公司有了進(jìn)一步大展拳腳的空間。于是工廠業(yè)務(wù)員到處開辟個(gè)體批發(fā)網(wǎng)點(diǎn),讓小商小販蹬著三輪車走街串巷吆喝著賣,將啤酒送到了胡同里。
當(dāng)別的啤酒廠家都盯著高檔賓館、飯店時(shí),燕京啤酒頗有遠(yuǎn)見地服務(wù)基層消費(fèi)者。距離市區(qū)太遠(yuǎn),廠里還主動(dòng)送貨上門,燕京啤酒靠著“胡同策略”闖出了一條生路。
在這一系列措施下,燕京啤酒成功進(jìn)入尋常百姓家,在逆境時(shí)銷量不減反增,并實(shí)現(xiàn)了從小型啤酒廠步入中型啤酒廠的跨越式發(fā)展。在此后數(shù)年間,當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)格局,逐步變成燕京啤酒一家獨(dú)大的局面。
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隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的逐步開放,吸引了包括嘉士伯在內(nèi)的數(shù)十個(gè)啤酒品牌進(jìn)入大中華市場(chǎng)。這些品牌憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和資源,在市場(chǎng)上占據(jù)了絕大部分的份額,但有一個(gè)地區(qū)例外。那就是北京,外國(guó)的啤酒在此遭遇挫折,其中原因就是燕京啤酒在該市場(chǎng)有絕對(duì)的領(lǐng)先地位。
在北京市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟之后,為了進(jìn)一步提升產(chǎn)能,燕京啤酒兼并了當(dāng)時(shí)因經(jīng)營(yíng)不善的華斯啤酒集團(tuán)。將業(yè)務(wù)觸角逐步延伸至全國(guó)各地,漸漸躋身為國(guó)內(nèi)第三大啤酒品牌。
隨著年輕消費(fèi)者群體的崛起,帶來市場(chǎng)消費(fèi)口味以及消費(fèi)需求上的不斷變化,越來越多的國(guó)貨品牌通過挖掘品牌傳統(tǒng)文化與歷史,融入新技術(shù)與新潮流。2020年燕京啤酒選擇流量小生王一博來代言,讓人看到了品牌年輕化及個(gè)性化突破上的信心和魄力。
有業(yè)內(nèi)人士表示:目前,國(guó)內(nèi)高端啤酒仍被外資品牌牢牢握著,百威、嘉士伯和喜力占著絕大的市場(chǎng)份額。眼看消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的到來,國(guó)內(nèi)幾大啤酒品牌紛紛推出高端產(chǎn)品,也要想要分一杯羹,可以預(yù)見高端啤酒是兵家必爭(zhēng)之地。
9.全球三大啤酒節(jié)
全球十大啤酒城TOP1:慕尼黑,德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)每年吸引近600萬游客。如果游客認(rèn)為太擁擠,他們可以選擇另一個(gè)世界聞名的啤酒品嘗場(chǎng)所,慕尼黑啤酒花園——。奧古斯丁凱勒啤酒花園是慕尼黑最古老的啤酒屋之一。奧古斯丁凱勒啤酒花園為客人提供了近5000個(gè)凳子,游客可以從中取出一個(gè),坐在上面享受充滿巴伐利亞風(fēng)味的戶外陽光。
全球十大啤酒城TOP2:丹佛,美國(guó)科羅拉多州溫庫(kù)普啤酒公司提供各種深刻和令人興奮的啤酒,包括由阿納海姆胡椒和熏安祖胡椒制成的帕蒂智利啤酒。
全球十大啤酒城TOP3:蒙特利爾,加拿大,在過去的20年里,蒙特利爾一直是一個(gè)自制的啤酒勝地,所有這些都起源于蒼馬。蒼馬是第一家出售手工啤酒的商店。當(dāng)時(shí),他們提供的啤酒很受顧客歡迎,盡管數(shù)量不多。







