一、啤酒廠為什么市場導(dǎo)向型?

第一，啤酒的原料主要是麥類，來源廣。第二，雖然有原料才能制造商品，但是銷售才能使企業(yè)賺錢。第三，啤酒運(yùn)輸不便。第四，食品類工業(yè)保存相對不便，放久了會(huì)變質(zhì)。第五，啤酒廠是要回收瓶子滴

二、濟(jì)南嘉盛化工集團(tuán)有限公司地址、介紹

濟(jì)南嘉盛化工集團(tuán)有限公司自2002年成立以來，主要從事進(jìn)口有機(jī)化工原料、無機(jī)化工原料、橡膠原料、塑料樹脂產(chǎn)品、精細(xì)化學(xué)品、石油產(chǎn)品、金屬材料、香料香精、顏料染料、食品原料等產(chǎn)品的貿(mào)易、代理、終端銷售為一體的集團(tuán)公司。

地址：濟(jì)南市市中區(qū)濼源大街229號(hào)

三、麥芽根，啤酒糟，DDGS有什么區(qū)別？

麥芽根，雖然是生產(chǎn)啤酒過程中的產(chǎn)物。但是不是直接的做啤酒的原料。. ?; T( {! _4 o7 r& P 它是麥芽廠的產(chǎn)物，也就是說，做啤酒需要麥芽，麥芽廠是生產(chǎn)麥芽的。大麥發(fā)芽后，剔除的根須就是所謂的麥芽根了。做水產(chǎn) 豬 兔料非常好。 : j9 ?& z2 j) S0 E6 B! V - o: Q u: P6 X# S啤酒糟，是所有做啤酒的原料是發(fā)酵之后，產(chǎn)出啤酒，然后下來的副產(chǎn)品，剛出來是濕的，濕的適合直接喂豬。濕的哄干粉碎后就是所謂的飼料原料啤酒糟了。6 g4 |8 _4 H K; D j , u: v; G- N: x7 C- t/ d' gDDGS ，是用玉米生產(chǎn)酒精后的產(chǎn)物。

四、金純啤酒在哪出產(chǎn)的

10.0度600ml金純啤酒

資料創(chuàng)建 金威啤酒集團(tuán)有限公司 聯(lián)系電話

功能描述 主要原料：水、優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花

濃度：10度

酒精度：≥4.0%（m/m）

保質(zhì)期：365天

該產(chǎn)品采用強(qiáng)抗日光能力的釀造技術(shù)，以及綠色工藝釀制而成的新一代淡爽型的啤酒精品。原麥汁濃度為10.0度，產(chǎn)品清亮透明，口感淡爽、柔和、純正，酒花飄香，泡沫細(xì)膩、豐富。采用完全無光蔽性、冰晶狀白色透明玻璃瓶灌裝，爽心悅目，生動(dòng)形象突出其口感獨(dú)特。

五、雙奇潤生濟(jì)南哪有賣的?

濟(jì)南不知道！德州有賣的！ 60一瓶哦！需要的話 給我留炎！

本品是以低聚異麥芽糖為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能試驗(yàn)證明，具有改善胃腸道功能(潤腸通便)的保健功能。

【注意原料】低聚異麥芽糖

【功效成分及含量】每100g中含低聚異麥芽糖90g

【保健功能】改善胃腸道功能(潤腸通便)

【包裝】雙奇潤生小盒 24袋/盒 60元/盒

六、啤酒的做法與材料，哪位大神知道啊！

家庭制作啤酒方法

　　一、原料：大麥芽1斤，水5斤，雞蛋清1—2個(gè)，酒花0.7—0.8錢，白糖1兩及酵母泥適量。

　　二、加工方法：

　　1、麥芽汁的制?。簩⒁唤锎篼溠糠鬯?，加五斤水?dāng)嚢杈鶆蚍旁谒″佒校从脽崴M(jìn)行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時(shí)左右。中間每隔半小時(shí)攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時(shí)后，每隔十分鐘取出一點(diǎn)麥芽汁用磺酒一滴進(jìn)行檢查，若無蘭色出現(xiàn)，說明淀粉已轉(zhuǎn)化成麥芽糖，糖化操作已完成。

　　用紗布過濾除去殘?jiān)堅(jiān)杉尤肷倭繜崴?，沖洗，再過濾后廢棄。將兩次過濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補(bǔ)充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經(jīng)沉淀，過濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃?zhèn)溆谩?/p>

　　2、前發(fā)酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產(chǎn)品一酵線泥，用量為殫汁計(jì)量的0.5%左右。在一個(gè)消毒過的容器內(nèi)，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢）混合均勻，用已殺過菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養(yǎng)12—24小時(shí)（酵母的添加量越多，起發(fā)時(shí)間越短），經(jīng)常攪拌，等發(fā)酵旺盛后，再倒入較大的容器內(nèi)，加入所有的麥汁進(jìn)行發(fā)酵。

　　3、主發(fā)酵：在麥汁中添加酵母18—24小時(shí)后，液面開始有魄泡沫升起，稱為起泡。經(jīng)過2—3天后，泡沫起來越來越多，稱為高泡期。延續(xù)2—3天后，泡沫逐漸下降，稱為落泡。

　　主發(fā)酵的溫度應(yīng)控制在8—12℃為宜，發(fā)酵時(shí)間約經(jīng)過5—7天左右。落泡之后，口嘗發(fā)酵液，喝到口中感到醇厚柔和，具有麥芽的香味，飯后殺口，不應(yīng)有酸味或其它怪味，這就是嫩啤酒了。

七、啤酒怎么做的啊

啤酒原料：麥芽，水，酒花，酵母。 其實(shí)酵母也不能算的上是原料，是一個(gè)媒介。 還有一些輔料，如大米等。件 德國的法律中是不可以添加大米和其他輔料的。 簡單的說工序 1 制麥 讓大麥發(fā)芽，然后烘干，讓其產(chǎn)生酶，形成休眠狀態(tài)的麥芽 2 糖化 粉碎麥芽和大米，和水混合，在一定溫度和時(shí)間作用下讓麥芽中的酶發(fā)揮作用，分解高分子糖，成為酵母可利用的糖 3 過濾，將麥汁和麥糟分離 4 煮沸 滅菌麥汁，蒸發(fā)水分，加酒花 5 冷卻 將麥汁冷卻 6 加酵母發(fā)酵 7 除去酵母，過濾啤酒 8 包裝 啤酒花 是啤酒的精髓，賦予啤酒特殊的苦味和香味。是一種綠色攀援植物