1. 罐裝啤酒保質期和有效期
啤酒的保質期根據容器來分時間長短，如果是白玻璃瓶裝，保質期一般是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質期為12個月，也就是一年的時間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質時間要長于白色玻璃瓶。
一般情況下，普通的罐裝啤酒保質期為一年，而有的啤酒保質期則為一年半，鮮少有保質期時間為兩年以上的。瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少于120天(優(yōu)、一級)，60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。
2. 罐裝啤酒保質期和有效期是多久
一般情況下，普通的罐裝啤酒保質期為一年，而有的啤酒保質期則為一年半，鮮少有保質期時間為兩年以上的。
3. 瓶裝啤酒的保質期
瓶裝啤酒保質期一般是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質期為12個月
4. 易拉罐啤酒保質期是多長時間
啤酒放一天就壞掉了。啤酒中的酒精酶很容易氧化，其中的二氧化碳很容易揮發(fā)，會影響酒味從而變質。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態(tài)糊化和糖化，再經過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
5. 罐裝啤酒保質期是多少
首先，過期有一個度的問題。如果過期時間不長和保質期以內是沒有本質區(qū)別的。如果過期時間足夠長味道是一定會有變化的。(此處可參照一篇網上比較常見的關于一兩百年歷史的沉船上發(fā)現(xiàn)的啤酒的報道)長時間存放對于啤酒會有如下影響:第一，會有一些物理性的變化有一些沉淀物的析出。
第二，會出現(xiàn)類似紙的味道的不太愉快的老化味道出現(xiàn)。
第三，啤酒花的苦味和香味會出現(xiàn)衰減。
第四，對于采用酵母瓶內發(fā)酵工藝的啤酒酵母會繼續(xù)發(fā)生作用改變啤酒的風味。
第五，對于高度啤酒酒精的味道會變得柔和。時間對啤酒的影響大體上可以看做如上幾種因素的疊加效果。最后，需要說的是以上所述是在保存恰當的情況下。不恰當的保存方式(如強光，高溫)可能會對啤酒造成一些意想不到的負面影響。
6. 罐裝啤酒有效期是多長時間
優(yōu)、一級罐裝熟啤酒保質期不少于120天，二級熟啤酒保質期不少于60天，罐裝鮮啤酒保質期不少于3天。
熟啤酒是鮮啤酒經過巴氏滅菌法處理制成，又稱為殺菌啤酒。經過殺菌處理后的啤酒,穩(wěn)定性好,保質期可長達90天之以上,而且便于運輸。但口感不如鮮啤酒,超過保質期后,酒體會老熟和氧化,并產生異味、沉淀、變質的現(xiàn)象。熟啤酒均以瓶裝或罐裝形式出售。
鮮啤酒又被稱為"生啤"，酒液不經過巴氏滅菌法處理的統(tǒng)稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營養(yǎng)豐富的酵母菌，所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。但常溫下不能長時間存放，低溫下可保存3天左右，0攝氏度至5攝氏度冷藏可保存一個月左右。
7. 罐裝啤酒保質期和有效期的區(qū)別
1、方便性不同。
聽裝啤酒的包裝為易拉罐，易拉罐裝的啤酒成本比較低，重量也很輕，所以外出攜帶時會更加方便。
而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃，重量比易拉罐重許多，且易破碎，外出攜帶不方便。
2、啤酒的品質不同。
不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝，里面都會含有氮氣或者是二氧化碳等惰性氣體，為了排除瓶內剩余空間中的氧氣。
而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力，所以在加壓的過程中可以加更大的壓力，這樣就能夠更好的保證啤酒的品質。
3、保質期不同。
因為玻璃瓶避光性比較的差，所以說絕大多數的瓶裝啤酒都要比罐裝啤酒的保質期短一些。
即使用棕色玻璃瓶，避光效果比較好，但也沒有罐裝的好，尤其是在夏天的時候太陽光直射，會大大降低啤酒的保質期和壽命。 瓶裝保質期如下： 聽裝保質期如下：
4、化學反應不同。
玻璃的化學特性比較穩(wěn)定，不會與啤酒本身產生化學反應，而易拉罐中含有鋁或者鐵，直接與啤酒接觸，會產生緩慢的化學反應。
5、味道不同。
因為易拉罐會和啤酒發(fā)生化學反應，所以會劣化啤酒的味道而產生金屬味。
而玻璃瓶就沒有金屬味。
8. 罐裝啤酒的保質期限
啤酒經常會多買，因為喝起來總會怕不夠，但長期不喝也容易放忘，那啤酒保質期一般多久呢？具體得看啤酒的種類，一般工業(yè)拉格啤酒，保質期在6-12個月，而像一些精釀啤酒，保質期可以長達1-2年，而且過保質期后一段時間還可以喝。
1、啤酒保質期不超過2年
像一些國產的工業(yè)拉格啤酒，例如青島、雪花這些，保質期一般在6-12個月，其特點就是發(fā)酵時間短、產量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒，例如Ipa、智美藍等，保質期在12-24個月。
罐裝的啤酒基本上保質期都比較長，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質期時間也不同，那啤酒保質期一般多久呢？大多都在2年內，所以不建議存放過長時間。
9. 罐裝啤酒保質期是多少個月
青島啤酒的種類繁多，不同種類的啤酒，其保質期也各不相同。譬如青島原漿啤酒，其保質期一般為七天，因為它是直接從發(fā)酵罐中分離出來的啤酒原液，未經高溫殺菌，所以保質期就短。
普通青島瓶裝啤酒保質期一般為六個月；普通青島罐裝啤酒保質期一般為十二個月。可見不同的青島啤酒保質期是有很大差異的。
