1. 青島的原漿啤酒
青啤酒原漿:酒精度:4.7%、原麥汁濃度13°P、規(guī)格5L。
青啤原漿為青島啤酒目前市面上最高端的產(chǎn)品,遵循啤酒釀造的最高工藝原則,全程高度自動(dòng)化,頂級(jí)原料,不經(jīng)過(guò)濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母,是“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。
青島啤酒原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下,未經(jīng)過(guò)濾和高溫巴氏滅活工序,直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,采用低溫灌裝和貯存(0~10℃),瞬時(shí)鎖定第一時(shí)間的新鮮度,完整的保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,能有效地改善人體的消化和吸收功能,是最新鮮、最原始而高檔的真正的啤酒。
擴(kuò)展資料:
青啤酒原漿采用青島啤酒最高質(zhì)量的品類的發(fā)酵液,經(jīng)過(guò)糖化、煮沸、冷卻、發(fā)酵與二次發(fā)酵,在28天二次發(fā)酵完畢后將發(fā)酵液直接灌裝瓶。青島啤酒原漿麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細(xì)膩,持久掛杯,是真正啤酒中的高端產(chǎn)品。
青啤酒原漿的特點(diǎn):青啤酒原漿在釀造過(guò)程中,不過(guò)濾,不經(jīng)高溫巴氏滅活工序,保存了活性酵母、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素。酒液金黃,口味清爽,酒花香氣突出,泡沫持久。
2. 青島的原漿啤酒多少度
青島啤酒股份有限公司青島啤酒四廠于1998年11月02日成立,廠址位于李滄區(qū)永平路,往東邊不遠(yuǎn)就是李村商圈,往南不遠(yuǎn)就是青島食品廠和青島科技大學(xué)老校區(qū)。
四廠主要生產(chǎn)青啤經(jīng)典大綠棒子和大綠罐、大桶的鮮啤和大部分的原漿。啤酒屋中的扎啤和袋啤基本都是這里生產(chǎn)的。啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%;原麥汁濃度為8度,酒精含量在3.1%以上。青島純生啤酒原麥汁濃度為8度,酒精含量在3.1%以上。
3. 青島的原漿啤酒怎么樣
青島原漿啤酒好喝還是鮮啤好?
這個(gè)要看個(gè)人的口味,原漿啤酒的特點(diǎn)就是濃度比較高,比較口感醇和這個(gè)鮮啤酒口感比較好,爽口,各有各的特點(diǎn),原漿啤酒如何?
那種比較涼的天氣,喝這種爽口的啤酒,在炎熱的夏季,喝起來(lái)是比較爽快過(guò)癮的這個(gè)兩種都可以嘗嘗,青島啤酒是比較有名享譽(yù)中外
4. 青島的原漿啤酒青島的原因
青島啤酒沒(méi)有添加劑 特別是原漿啤酒
青島原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分離的生啤酒原液,不添加任何防腐劑,添加劑,不經(jīng)過(guò)濾,不經(jīng)滅活工序,使其工藝和保質(zhì)期都有相應(yīng)的變化,在七天之內(nèi)喝才會(huì)帶來(lái)最鮮活的口感,過(guò)了保質(zhì)期就不要喝了,口感也不好。
青島原漿啤酒因?yàn)楹幸欢康幕钚越湍福尸F(xiàn)一定的濁度,酒體泡沫極其豐富香氣濃郁,口味新鮮純正風(fēng)味獨(dú)特,保留著最新鮮、醇香的風(fēng)味,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
5. 青島的原漿啤酒度數(shù)
原漿啤酒是未經(jīng)過(guò)濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度。
青島原漿啤酒酒精度大約4.7度,麥香濃郁,酒體醇厚柔和,泡沫細(xì)膩潔白,香醇爽口。
青島啤酒酒體清澈,酒精度一般在4-4.7度左右,泡沫沒(méi)有原漿厚,麥香沒(méi)有原漿濃郁。
口感各個(gè)方面原漿更好一些,但感覺(jué)勁比較大,同樣度數(shù)的原漿比青啤更容易醉。
6. 青島的原漿啤酒好喝嗎
是真的,而且是很好喝的品種。過(guò)去內(nèi)地還沒(méi)有精釀原漿概念時(shí),登州路五十六號(hào)還在生產(chǎn)生啤酒,就是在2005年左右,那種大不銹鋼罐子的四十斤一桶,因?yàn)橐粡S生啤產(chǎn)量少,基本不進(jìn)流通渠道,在青島漢口路有家小店,店主是一啤職工,每天可以批發(fā)四桶生啤,我們經(jīng)常去買回來(lái)哈,真的很好喝,味道純正掛杯,濃濃的麥芽香味,后來(lái)喝幾十塊一杯的精釀原漿,基本就這味道,和糖漿淀粉做的工業(yè)啤酒天差地別。
7. 青島的原漿啤酒價(jià)
嶗邁啤酒因遵循全麥發(fā)酵的原則,采用澳洲進(jìn)口大麥芽,運(yùn)用德國(guó)工藝精心釀造的嶗邁原漿,深受消費(fèi)者的青睞。成為朋友聚會(huì)、野外聚餐、閑暇自飲必不可少的佳釀。
嶗創(chuàng)精釀采用特級(jí)麥芽、優(yōu)質(zhì)酒花、特有菌種、嶗山礦泉水水源地優(yōu)質(zhì)水源,延用德國(guó)工藝和特有的后熟技術(shù)精心釀制,素以泡沫細(xì)膩棉柔、酒體醇厚、麥香濃郁、清亮爽口、持久掛杯而享有美譽(yù)。
8. 青島的原漿啤酒哪個(gè)好喝
我認(rèn)為青島的原漿啤酒最正宗的是青島啤酒,因?yàn)槟壳霸瓭{啤酒在青島市面上售賣的比較多,市場(chǎng)的原漿啤酒牌子很多,當(dāng)然是以青島啤酒為主,還有嶗原漿啤酒,還有國(guó)外的德國(guó)的白色的黑色的原漿啤酒,哈爾濱原漿啤酒。各個(gè)品牌的原漿只有自己的特點(diǎn),但是我認(rèn)為青島的原漿啤酒是口味純正可,色澤濃郁,有一股大麥的香味美,回味香醇,是最值得喝的一款好啤酒。
9. 青島的原漿啤酒買哪個(gè)牌子
山東藍(lán)寶石啤酒是很有名的
青島藍(lán)寶石原漿啤酒,精釀全麥芽渾濁型啤酒,泡沫豐富,穩(wěn)定持久如牛奶般細(xì)膩,青島藍(lán)寶石酒業(yè)有限公司是集啤酒、白酒、純凈水生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)酒水公司,主營(yíng)榮獲青島產(chǎn)品榮譽(yù)稱號(hào)的藍(lán)寶石啤酒、錫福原漿白酒、青島知名品牌星島啤酒、萬(wàn)友啤酒、藍(lán)寶石純凈水







