1. 吃蜆子喝啤酒身上會起包嗎

這主要取決于花蜆子的大小。一般來說，中等大小的花蜆子大約煮1到3分鐘即可，最好不要超過3分鐘。加水用大火燒開后放花蜆子，保持大火，看到花蜆子張殼就差不多了。

具體燒法

一、水煮蜆子

步驟

1、蜆子買來后，一定要用水泡兩個小時以上，這樣便于它們把肚子里面的臟東西吐干凈。吃的時候就沒有砂啦。

2、準備開水。

3、水開后煮個2、3分鐘就可以了，不要煮時間太長了，那樣就老了不好吃。

4、裝盆享用吧。

二、涼拌蜆子

主料：蜆子肉(適量)

輔料：香蔥(一根)干紅辣椒(1個)大蒜(3掰)生姜(1塊)

做法：

1、將吐完沙子的蜆子清洗干凈。

2、將清洗干凈的蜆子在沸水中焯一下。

3、將焯好的蜆子撈出，過凉，擠干水分，裝在容器內(nèi)。

4、加入料酒、白糖、醬油、蒜末、姜末、香蔥、干紅辣椒絲。

5、將所以材料攪拌均勻。

6、倒入用木耳做的味碟的盤子中即可。

三、蜆子炒蛋

主料：蜆子肉(適量)雞蛋(適量)

輔料：蔥(適量)姜(適量)

做法：

1、將蜆子洗凈。

2、雞蛋,姜備用。

3、蜆子加少許鹽,胡椒粉,姜末腌制20分鐘。

4、雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻。

5、鍋里下多點油。

6、將腌好的蜆子下鍋翻炒。

7、這時蜆子會出水,大火快炒將水分收干。

8、倒入雞蛋液。

9、待雞蛋液凝固后立即關(guān)火即可。

四、蔥油花蜆子

材料：花蜆子600克、醬油適量、香蔥適量

做法：

1、花蜆子用淡鹽水浸泡半天，去沙洗凈待用;

2、冷水鍋中放入姜片燒開，滴少許料酒;

3、將花蜆子倒入，這時可以準備個篩網(wǎng)，看見剛一張口的蜆子就馬上取出;

4、澆上適量的醬油，撒入香菜末，最后用熱油澆上攪拌均勻即可。

五、辣炒花蜆子

材料：花蜆子1kg，姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量

做法：

1、準備：花蜆子1kg，姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量;

2、熱鍋熱油，爆香姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖;

3、放入花蜆子大火迅速翻炒;

4、等花蜆子全部張口，立即裝盤就可以了

2. 喝啤酒能吃蜆子嗎

1、喝啤酒，吃海鮮，洗海澡，游嶗山

2、世上本沒有啤酒城，喝啤酒的人多了就有了啤酒城。

3、不想喝啤酒的市民不是好市民。

4、多喝一點，你看世界的眼光就改變一點。

5、在這里，只要你能喝就行。

6、啤酒連真情 品味好人生

7、豪飲島城醉看紅瓦綠樹，香飄五洲情系碧海藍天

8、啤酒的城堡，歡樂的海洋。

9、百年老友-青島啤酒。

3. 吃黃蜆子能喝啤酒嗎

蛇子炒成五成熟后，加入啤酒燉熟即可

4. 吃花蜆子可以喝啤酒嗎

啤酒可以配鹵菜、小龍蝦、燒烤等等，幾乎成了百搭酒！