1. 吃生蠔能不能喝啤酒

生蠔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，特別是含豐富的鋅元素，當(dāng)然在吃生蠔的時(shí)候也要了解一些注意事項(xiàng)，生蠔和芹菜不要在一起吃，會(huì)影響鋅元素的吸收，痛風(fēng)患者要注意，特別是吃生蠔的時(shí)候不能喝啤酒。生蠔和柿子一起食用會(huì)引起腸胃不適。生蠔和玉米也不能食用，玉米中含有一種特殊的酶，會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)的吸收。

2. 吃生蠔喝啤酒后嘔吐怎么辦

醉生蠔的關(guān)鍵是選材要新鮮，來(lái)自干凈水質(zhì)的產(chǎn)地。選材以顆粒飽滿(mǎn)、大小適中且不破損的生蠔為好。腌制完后冰鎮(zhèn)更能帶出醉生蠔鮮美嫩滑、入口即滑的口感。

用料

生蠔100g辣椒一個(gè)姜5g芹菜5g醬油適量香油3-5滴白糖3g料酒5ml

潮式醉生蠔的做法

生蠔用清水沖洗，然后瀝干裝碗

加上切好的芹菜辣椒粒姜絲

加入醬油蓋過(guò)生蠔、再加入少許魚(yú)露、香油、白糖、料酒

蓋上保鮮膜放冰箱急凍5至10分鐘

最后盡情享用美味的生蠔，體味食材的新鮮吧

3. 吃生蠔能不能喝啤酒酒

黑啤酒。

好的生蠔，一定要搭配好的酒，才能吃出那份馥郁鮮美的感受。生蠔，因其鮮嫩可口深受大眾的喜愛(ài)。好的生蠔，在入口鮮嫩爽滑的同時(shí)，更富有屬于海洋獨(dú)特回味和清香。

通常來(lái)說(shuō)生蠔性寒，在品味生蠔的時(shí)候適宜喝一些讓自己暖起來(lái)的酒，恰到好處的酒不僅能去除生蠔留在口腔和呼吸道里的腥氣。

4. 吃生蠔喝啤酒會(huì)過(guò)敏嗎

生蠔屬于一種海鮮，味道鮮美。適量的吃一些烤生蠔，可以有效的促進(jìn)腸道內(nèi)消化液的分泌，從而起到促進(jìn)食欲的功效。而且生蠔中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)和鈣離子。

適量的吃烤生蠔可以有效的增強(qiáng)身體的免疫力，能夠在一定程度上增加骨骼的強(qiáng)度。但是需要注意烤生蠔吃多之后可能會(huì)增加尿酸，不利于腎臟的代謝，而且生活本身屬于一種發(fā)物，吃多之后容易導(dǎo)致過(guò)敏現(xiàn)象的發(fā)生。

5. 吃生蠔喝啤酒會(huì)怎樣

啤酒配生蠔順口溜下一句是越吃越有。生蠔性寒，在吃生蠔的時(shí)候適宜喝一些啤酒，不僅能去除生蠔留在口腔和呼吸道里的腥氣，還能避免或緩解腸胃不適，同時(shí)酒的味道能夠勾出生蠔中獨(dú)特的香味，吃起來(lái)更加鮮美爽口。實(shí)際上生蠔屬于海鮮，吃海鮮不宜喝啤酒，經(jīng)常吃海鮮喝啤酒容易引起痛風(fēng)，甚至中風(fēng)。因此雖然生蠔配啤酒是極爽的搭配，但建議各位盡量少吃少喝，特別是痛風(fēng)患者更要盡量避免。

6. 吃生蠔喝啤酒會(huì)得痛風(fēng)嗎

可以的，五一節(jié)的時(shí)候有什么海鮮吃呢?每逢佳節(jié)胖三斤的節(jié)奏是停不下來(lái)了。1、大閘蟹

春天四五月份，是螃蟹最肥的時(shí)候，尤其是海里的螃蟹。高維生素含量。維生素不僅本身沒(méi)熱量，還能幫助熱量代謝，是瘦身的好幫手。以“陽(yáng)澄湖”的為代表，青背白肚黃毛金爪，為好蟹定出了指標(biāo)。

2、海參

海參含大量人體需要的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種元素，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，在獨(dú)特的烹飪之后味道也是杠杠的。

3、蝦

蝦應(yīng)該是海鮮中最常見(jiàn)的了，蝦的種類(lèi)也很多，皮皮蝦、小龍蝦、明蝦……不管是爆炒，蒜蓉還是蒸的，味道都是超級(jí)誘惑的。五一節(jié)的時(shí)候帶上家人或者是跟朋友去吃一頓小龍蝦，喝點(diǎn)小酒，聊聊生活，也是一種幸福。

4、白魚(yú)

其肉質(zhì)細(xì)嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚(yú)，為魚(yú)中上品，在五一節(jié)前后正是品嘗它肉質(zhì)的最佳時(shí)節(jié)。鮮食或腌食都十分可口。蘇州人吃魚(yú)，既重方法又重時(shí)令，在烹調(diào)方法上有蒸、燒、爆、熏等，在時(shí)令上有“三月甲魚(yú)四月鰣、五月白魚(yú)六月鳊”的說(shuō)法。所以現(xiàn)在正是品嘗太湖白魚(yú)的最佳時(shí)節(jié)。

5、草魚(yú)

草魚(yú)應(yīng)該是家家戶(hù)戶(hù)都吃過(guò)的一種魚(yú)類(lèi)，也是最物美價(jià)廉的淡水魚(yú)。魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，還有美容養(yǎng)顏的功效。

6、生蠔

在燒烤攤必不可少的就是生蠔了吧，在五月份的時(shí)候生蠔的肉質(zhì)最鮮美也是最肥的時(shí)候。跟朋友在燒烤店喝酒的時(shí)候總是少不了點(diǎn)幾個(gè)生蠔來(lái)吃。生蠔不僅對(duì)女生有美容養(yǎng)顏的功效，男生吃了也是治虛損很補(bǔ)氣的。