1. 精釀啤酒營銷

主要原因是精釀啤酒保質(zhì)期時(shí)間短，而且價(jià)格也不便宜，銷售量不高，所以各大超市都不愿意賣精釀啤酒。

另外一個(gè)原因是各超市都沒有對(duì)銷售精釀啤酒的份圍，因?yàn)轱嬈【拼蠖嗍且酗嬀品諊?。才能促進(jìn)飲酒情緒，這樣會(huì)把超市搞亂所以超市不賣。

2. 精釀啤酒營銷經(jīng)典案例

一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程：

1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。

2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒，可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時(shí)間。

二、其次選擇自己的經(jīng)營模式：

1、店中店經(jīng)營，可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所，占用吧臺(tái)一角，讓消費(fèi)者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧，啤酒門店，火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷。

2、開辦中小型精釀啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝，低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。

三、精釀啤酒如何銷售流通

1、小規(guī)模的經(jīng)營：酒吧酒店，啤酒屋，餐廳，主要是現(xiàn)場帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。

2、中型規(guī)模的經(jīng)營：啤酒門店、啤酒工坊，主要以線上、線下零售，批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。

3、大規(guī)模經(jīng)營：精釀啤酒廠，主要以灌裝啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批發(fā)外銷模式經(jīng)營。

3. 精釀啤酒營銷與運(yùn)營模式

不好做，牌子不是大名氣，推廣不好。

4. 精釀啤酒營銷目的

優(yōu)不老啤酒廠是由德國卡爾.舒斯特 迪南德.魏斯家族始建于1872年，至今已有140多年的歷史。優(yōu)不老精釀系列包括鮮啤，袋啤，瓶啤，罐啤等多種包裝形式，擁有小麥系列，果味系列，ipa系列，艾爾系列等多個(gè)產(chǎn)品風(fēng)格，近二十款不同口味的精釀啤酒，不僅提供堂食堂飲，更是基于新零售營銷模式推出的閃送啤酒外帶服務(wù)。

5. 精釀啤酒營銷宣傳文案

辛巴赫啤酒是中國的啤酒品牌。辛巴赫精釀啤酒來自“遠(yuǎn)東地區(qū)首席精釀啤酒城堡”，廠區(qū)位于素有“國境商都”美名的國家一類百年口岸城市黑龍江省綏芬河市(綜合保稅區(qū)內(nèi))，是我國目前唯一建在海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)內(nèi)的精釀啤酒生產(chǎn)企業(yè)，保稅區(qū)的政策、法規(guī)優(yōu)勢(shì)、讓企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)選全球最好的釀酒設(shè)備與原材料供應(yīng)鏈的解決方案。

6. 精釀啤酒營銷活動(dòng)

1.啤酒品牌地域性差別很大，往往一個(gè)區(qū)域只認(rèn)一個(gè)牌子啤酒。但不代表消費(fèi)者不愿意嘗試新鮮品種，可以多考慮在冬季推出吸引消費(fèi)者的促銷形式，讓消費(fèi)者首先愿意去品嘗你的啤酒。

2.由于自身品牌是名牌，所以可以和當(dāng)?shù)亓闶凵糖⒄勛陨砥放频膬?yōu)勢(shì)，希望零售商給與支持。同時(shí)利用自己強(qiáng)勢(shì)區(qū)域的零售商關(guān)系，爭取談下本地同品牌零售商的店鋪，增加鋪貨率。

3.仔細(xì)分析對(duì)手在當(dāng)?shù)氐匿N售策略，分析競品的強(qiáng)勢(shì)單品和執(zhí)行策略，找尋自身產(chǎn)品線中符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的產(chǎn)品進(jìn)行鋪貨的滲透，會(huì)比較容易受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的親睞。

4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤空間，小店更加看重這個(gè)。

7. 精釀啤酒營銷方案

串串香火鍋店的營銷方案是很多創(chuàng)業(yè)者在選擇做串串香火鍋店常常要去想的問題。串串香火鍋店的營銷方案怎么做才能夠吸引人，做好串串香火鍋店，就要擁有屬于自己的一套營銷方案，做一些吸引人氣的營銷方案，抓住消費(fèi)者心理，把新穎的有內(nèi)涵的營銷方案跟上時(shí)代的變化。

　　一、串串香營銷方案，做朋友圈集攢活動(dòng)

串串香火鍋店的營銷方案，吸引人氣的必備良藥

現(xiàn)在正在想火鍋店的，發(fā)朋友圈集贊滿20個(gè)就可以享受到來串串香火鍋店消費(fèi)以后的打折活動(dòng)，這樣做不僅在線下，還可以在線上推廣串串香火鍋店的知名度，把串串香火鍋店里的知名度打開了，吃貨就會(huì)前來打卡消費(fèi)，一不小心就成了網(wǎng)紅打卡串串香火鍋店。

　　二、串串香火鍋店的營銷方案吃串串香火鍋店套餐送啤酒，飲料活動(dòng)

　　現(xiàn)在的消費(fèi)者喜歡吃串串香火鍋店送飲料的活動(dòng)。比如說，先前設(shè)定的58元單人套餐，換成58元套餐以后再送58元飲料啤酒，送同價(jià)格的飲料和啤酒，這樣的營銷方案就很吸引人。三、串串香火鍋店的營銷方案，進(jìn)店消費(fèi)，戴眼鏡的人可以打低折

　　串串香火鍋店的營銷方案，都是想積攢人氣，吸引消費(fèi)者的目光。作出比較新穎的營銷方案會(huì)讓消費(fèi)者覺得眼前一亮，耳目一新，忍不住要去湊熱鬧的想法。這樣一來，串串香火鍋店的營業(yè)的就有了。

　　三、串串香火鍋店的營銷方案到店消費(fèi)領(lǐng)積分卡的活動(dòng)

　　串串香火鍋店的營銷方案，可以用到串串香火鍋店消費(fèi)領(lǐng)積分卡營銷方式來進(jìn)行吸引人氣的活動(dòng)，比如說到店消費(fèi)前50名，可以得到串串香火鍋店積分卡一張價(jià)值從50塊到100塊不等，可以憑借這張積分卡到店里二次消費(fèi)抵扣現(xiàn)金，這樣也是一種很好的營銷方案，為串串香火鍋店的后期業(yè)務(wù)拓寬道路打下基礎(chǔ)。

　　四、串串香火鍋店的營銷方案節(jié)假日免費(fèi)試吃活動(dòng)

　　串串香火鍋店的營銷方案在節(jié)假日的時(shí)候，要大力的推廣免費(fèi)試吃活動(dòng)。把串串香火鍋店的新品，新口味的展現(xiàn)給廣大的消費(fèi)者，吸引消費(fèi)者的目光。試想一下，20個(gè)人來試吃，起碼有一個(gè)人會(huì)進(jìn)火鍋店消費(fèi)吧。為消費(fèi)者進(jìn)串串香火鍋店里消費(fèi)，提升串串香火鍋店的營業(yè)額做好準(zhǔn)備。

　　五、串串香火鍋店的營銷方案每日必做的抽獎(jiǎng)活動(dòng)

　　消費(fèi)者在串串香火鍋店消費(fèi)滿多少錢就可以參加抽獎(jiǎng)一次，多消費(fèi)多抽獎(jiǎng)，在獎(jiǎng)品的力度上，可以再加大一點(diǎn)，比如說可以消費(fèi)滿50塊錢就參加一次抽獎(jiǎng)，上不封頂。以這種營銷方式來吸引顧客的目光，把串串香的營業(yè)額提升到一定的檔次。

　　串串香火鍋店的營業(yè)營銷方案，無非是想吸引消費(fèi)者的目光進(jìn)店消費(fèi)，提高串串香火鍋店的營業(yè)額。在營銷方案方面來說比較新穎，對(duì)于大部分吃貨比較受用的營銷方案就會(huì)讓串串香火鍋店的營業(yè)達(dá)到預(yù)想的地方。

8. 精釀啤酒營銷文案

一、夏日的精釀啤酒，不要拖到秋天

二、喜歡的你，我現(xiàn)在就想要擁有。但凡不能說透的東西 都需要靠酒來釋懷。

三、一杯入肚，世界和自己立即可愛起來。

四、今朝有酒今朝醉，生活不要太疲憊。

五、太陽落山就是喝酒的信號(hào)。威士忌和你，是我唯一的棲息地。

六、一瓶酒，一把串，最是好時(shí)光。

9. 精釀啤酒營銷模式

啤酒吧就是啤酒屋，是經(jīng)營精釀啤酒的餐飲形式，雖然精釀啤酒屋主要銷售精釀啤酒，但喝酒只是一些人的消費(fèi)習(xí)慣，為了吸引更多的消費(fèi)者，需要搭配餐飲，可經(jīng)營的餐飲模式眾多，一般是根據(jù)實(shí)際情況選擇：

1、想要投資較少費(fèi)用，可以選擇精釀啤酒銷售方式，即純配送啤酒，這樣子操作相對(duì)簡單，主要銷售方式是線之上線下同時(shí)進(jìn)行，主要是簡單的包裝和配送。

2、精釀啤酒+燒烤，這是比較常見的啤酒吧經(jīng)營模式，啤酒+燒烤是絕配，夏季消費(fèi)者尤其多。

3、精釀啤酒+火鍋，火鍋與精釀啤酒搭配也是比較合適的，而且一年四季都適合。

4、精釀啤酒+小吃，這種經(jīng)營模式是以精釀啤酒為主，該模式下精釀啤酒品種較多，對(duì)自己釀的啤酒品質(zhì)有信心可以采取該模式。

5、精釀啤酒+海鮮，在沿海城市開的啤酒吧適合采取這種經(jīng)營模式，不管是本地人還是游客都會(huì)來消費(fèi)。

6、精釀啤酒+西式簡餐，這種經(jīng)營模式的啤酒吧比較適合中高端消費(fèi)場所，精釀啤酒的品種和品質(zhì)尤為重要，啤酒吧的裝修也要用心。

7、精釀啤酒+自助，這一經(jīng)營模式主要經(jīng)營的是自助餐精釀啤酒的加入可以為經(jīng)營錦上添花。