本篇文章給大家談?wù)劇镀【萍用苏猩獭穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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美食的俘虜，有一集有香檳雨，啤酒瀑布，那是哪一集？
TV[2]海賊王×美食的俘虜（001，原創(chuàng)劇情篇）第01話『特別篇：最強(qiáng)的標(biāo)記！奮斗！路飛與阿虜』加拉巨鱷篇（002，漫畫劇情篇）第02話『秘境的巨獸！阿虜、捕獲卡拉巨鱷』彩虹果實(shí)篇（003，漫畫劇情篇）第03話『芳醇的七色果汁！摘取彩虹的果實(shí)』河豚鯨篇（004－006，漫畫劇情篇）第04話『接招吧劇毒河豚鯨！四天王可可登場(chǎng)』第05話『洞窟的死斗！擊中、5連釘拳』第06話『點(diǎn)穴達(dá)人！河豚鯨、到嘴之時(shí)！』利伽魯猛犸象篇（007－017，漫畫劇情篇）第07話『最大最強(qiáng)的狼 斗狼 復(fù)活！』第08話『威脅出現(xiàn)!驚心動(dòng)魄 美食競(jìng)技場(chǎng)』第09話『傳承之物 活性 美食細(xì)胞』第10話『擁有無(wú)敵領(lǐng)域的男人 其名為薩尼』第11話『奔跑 利加魯島 目標(biāo)是寶石肉』第12話『魔之游戲 闖過(guò)惡魔運(yùn)動(dòng)場(chǎng)』第13話『最強(qiáng)援軍 激戰(zhàn) 可可對(duì)GT機(jī)器人』第14話『危險(xiǎn)的劇毒 可可 邁向勝利的方程式』第15話『強(qiáng)韌的美學(xué)!薩尼 男人的戰(zhàn)斗!』第16話『凜 最后的愿望!覺(jué)醒吧 超級(jí)阿虜』第17話『超級(jí)阿虜 憤怒之拳！這是最強(qiáng)的釘拳！』BB爆米花篇（018－022，漫畫劇情篇）第18話『深入DNA的味道!阿虜 尋找bb爆米花!』第19話『戰(zhàn)斗才能 顯現(xiàn)吧泰利 王者的素質(zhì)』第20話『為了泰利 用灼熱爆開 BB玉米』第21話『美食會(huì)的刺客 阿虜?shù)募寄?進(jìn)化的瞬間』第22話『瘋狂地壓力 盅林巴奇對(duì)阿虜』世紀(jì)濃湯篇（023－041，漫畫劇情篇）第23話『進(jìn)餐游樂(lè)場(chǎng) 飽腹都市 美食城』第24話『夢(mèng)幻時(shí)間 節(jié)乃的世紀(jì)濃湯』第25話『相逢的酒館 群雄割據(jù)的美食獵人們』第26話『美食獵人軍團(tuán)的挑戰(zhàn) 登陸 極寒的地獄』第27話『美食不宜遲 冰地的生存競(jìng)賽！』第28話『動(dòng)搖冰山的烈火 蒙面男子的真面目』第29話『浪漫的使蟲者 多米諾特對(duì)阿虜』第30話『感謝與自尊 瀧丸 用盡全力的開栓擊』第31話『決戰(zhàn) 瑪奇和瀧丸的舍身決勝招』第32話『飲食再生師和傳說(shuō)中的濃湯所在』第33話『正面對(duì)決 激斗阿虜對(duì)多米洛特』第34話『窮途末路 多米洛特動(dòng)真格模式爆炸』第35話『驚異之力 再生師鐵平參戰(zhàn)』第36話『最后一滴 世紀(jì)濃湯到誰(shuí)手？』第37話『再見(jiàn)了 冰之地獄 節(jié)乃婆婆的隱秘力量』第38話『豪爽治療 再生師 與作登場(chǎng)』第39話『競(jìng)爭(zhēng)是阿虜?shù)娜瘸晒?還是小松的濃湯』第40話『進(jìn)入至上幸福的世界 實(shí)際品嘗世紀(jì)濃湯』第41話『恭賀新居 全員集合甜食屋』（部分原創(chuàng)）美食王爭(zhēng)霸賽篇（042－043，原創(chuàng)劇情篇）第42話『美食王決賽 尋找終極美食』第43話『羈絆之食材！永遠(yuǎn)的搭檔』臭氧草篇( 044 －050，漫畫劇情篇)第44話『白熱 阿虜對(duì)IGO會(huì)長(zhǎng)』第45話『天空的菜地 vegetable sky』第46話 『發(fā)現(xiàn)!蔬菜之王臭氧草!』第47話 『空中的告白 不滅的搭檔組成』第48話 『沖擊性的相遇·謎樣生物出現(xiàn)』第49話 『阿虜突入 美食界的真實(shí)』第50話 『驚人的幫手登場(chǎng) 所謂搭檔真正的意思』海賊王×美食的俘虜（051， 原創(chuàng)劇情篇）第51話 『再開 阿虜和路飛 尋找海鮮之實(shí)』『隊(duì)伍結(jié)成 拯救喬巴』梅爾克星辰篇〔052-057，漫畫劇情篇〕第52話 『沖擊 斷掉的菜刀和研磨師梅爾克』第53話 『緊迫 阿虜?shù)牡秾?duì)梅爾克菜刀』第54話 『超重力！攻下HEAVY HOLE吧』第55話 『被隱藏的真相 第一代梅爾克出現(xiàn)』第56話 『宣布 第二代繼承師名和梅爾克群星』第57話 『盡全力的一個(gè)作品 完成 梅爾克菜刀』甘甜可樂(lè)篇（058- 068， 漫畫劇情篇)第58話 『超名流 美食馬車的夢(mèng)幻旅行』第59話 『終于登場(chǎng) 最后的四天王 澤布拉』第60話 『爆音敞開 死刑犯澤布拉出獄』第61話 『發(fā)布警報(bào) 澤布拉 進(jìn)入SAND GARDEN』第62話 『小松失蹤 魔之DESERT LABYRINTH』第63話 『被封印的聲音 異空間美食金字塔』第64話 『奇奇怪怪 謎之古文書和棺中生物』第65話 『沖擊對(duì)決 蠑螈身獅面獸』第66話 『合作烹飪 小松操控阿虜和澤布拉』第67話 『合體技爆炸 世界第一的可樂(lè)我要了』第68話 『挑明的真相 小松的意志和謎樣生物的真面目』豬扒咖喱篇 （069-070， 原創(chuàng)劇情篇）第69話 『超越父親吧 盛夏的饞人豬扒咖喱』第70話 『相連的羈絆 絕品饞人豬扒咖喱』短篇（071-074,，漫畫劇情篇）第71話 『新局面 阿虜?shù)臎Q定和與“那家伙”的重逢』第72話 『滿溢而出的食運(yùn) 朝拜美食神社』第73話 『哇 大吃一驚 驚嚇蘋果』第74話 『虎雞之蛋 余吉大爺與妻子的記憶』閃閃絲足魚篇（075-079，漫畫劇情篇）第75話 『水晶的光輝 閃閃絲足魚』第76話 『沖擊性的激流 巨大瀑布DEATH FALL』第77話 『薩尼新招 華麗的學(xué)習(xí)鍛煉成果』第78話 『合體30倍！36連雙發(fā)釘拳』第79話 『直覺(jué)烹飪 小松和閃閃絲足魚』番外篇（080-082，原創(chuàng)劇情篇）第80話 『超華麗表演！最棒的料理招待』第81話 『極品的千歲糖 小松和壁企鵝仔的故事』第82話 『在秋山集合！泰利 由由 基斯 女王』短篇（083-085，漫畫劇情篇）第83話 『再會(huì)！ 夢(mèng)幻城堡的阿竹』第84話 『分道揚(yáng)鑣！廚師的目標(biāo)』第85話 『戲劇性變身！美發(fā)室BARBER GOURMET』（部分原創(chuàng)）圣誕特別篇（086-087，漫畫劇情篇）第86話 『四天王召集 隆冬之夜的奇跡』（動(dòng)畫原創(chuàng)）第87話 『圣誕開動(dòng)吃快樂(lè) 美食圣誕老人的禮物』美食賭場(chǎng)篇（088-096，漫畫劇情篇）第88話 『是天國(guó)還是地獄 突入 美食賭場(chǎng)』第89話 『登場(chǎng) 地下料理界的BOSS 萊布貝亞拉』第90話 『賭上性命的卡牌游戲 美食品嘗』第91話 『激烈斗爭(zhēng) 可可VS萊布貝亞拉』第92話 『可可的計(jì)謀 決定輸贏的空獎(jiǎng)食材』第93話 『是吃掉還是被吃掉 阿虜VS般若熊貓』第94話 『高潮 剩下的最糟糕的食材』第95話 『決勝之時(shí) 可可壯麗的劇本』第96話 『美味宇宙級(jí) 實(shí)際使用隕石大蒜』第97話 『巔峰對(duì)決 一龍VS美食會(huì) 三虎』第98話 『隱藏的修行食材 來(lái)自一龍的緊急指令』美食的俘虜×海賊王×龍珠Z（099，原創(chuàng)劇情篇）第99話 『奔跑吧 最強(qiáng)軍隊(duì) 阿虜與路飛與悟空』『史上最強(qiáng)聯(lián)合VS海上大食漢』惠方卷篇（100-102，漫畫劇情篇）第100話 『一百話紀(jì)念 四天王全員大集合』第101話 『阿虜喘息悶絕??？ 捕獲世界最臭食材 』第102話 『太大了 用職業(yè)摔跤技完成巨大惠方壽司卷』食林寺篇（103-111，漫畫劇情篇）第103話 『合掌一拜 美食人類國(guó)寶珍鎮(zhèn)鎮(zhèn)登場(chǎng)』第104話 『不知感恩的人不許進(jìn) 恐怖的食林寺』第105話 『阿虜完全敗北？ 細(xì)膩而豪邁 食義的威力』第106話 『唯有感恩！ 食義的奧秘』第107話 『逼近的威脅 快點(diǎn) 阿虜 前往肥皂泡果的道路』第108話 『慘劇 食林寺的臨終 再見(jiàn) 小松』第109話 『剛力無(wú)雙 徹底精通食義的人』第110話 『“國(guó)寶級(jí)”揮一刀一億日元的招式 阿虜VS千代婆』第111話 『夢(mèng)幻食材“C” 一龍和最強(qiáng)第0生態(tài)區(qū)』INFINI-BEE篇（112-113，原創(chuàng)劇情篇）（與劇場(chǎng)版的聯(lián)動(dòng)故事）第112話『傳說(shuō)中的蜂 INFINI-BEE 阿虜VS新型GT機(jī)器人』第113話 『發(fā)揮本領(lǐng)！小松的飲食義實(shí)食！虛幻的面“全面”』四獸侵略篇（114-123，漫畫劇情篇）第114話 『四天王集合 美食界的怪物“四獸”的覺(jué)醒』第115話 『拼上人類存亡的戰(zhàn)斗 四獸vs四天王』第116話 『阿虜 可可 薩尼 澤布拉 四天王 暴風(fēng)雨般的攻擊』第117話 『阿虜?shù)男碌奈C(jī) 偷偷靠近的四獸的正體』第118話 『四獸 震驚的合體和綠雨』第119話 『四天王最大的困境 小松的決心』第120話 『奇跡的食運(yùn)拯救人類！！』第121話 『炸裂 美味之好奇心 四天王合體技 』第122話 『奧義 王食晚餐 』第123話 『將臨的祭典 蠢蠢欲動(dòng)“不妙的家伙們” 』美食祭典前篇（124-125，原創(chuàng)劇情篇）第124話 『阿虜VS美食界怪物“怪獸植物” 』第125話 『阿虜?shù)男抡惺?“射釘槍” 』美食祭典篇（126-147，漫畫劇情篇）第126話 『大騷動(dòng)來(lái)襲!? 烹飪節(jié)開幕!!』第127話 『小松危機(jī)!? 鐵人三項(xiàng)烹飪！』第128話 『傳說(shuō)的廚師！天狗的布蘭奇駕到』第129話 『超卑劣！暴走！布蘭奇 狂追猛趕!!』第130話 『是生是死 天秤生死烹飪!!』第131話 『最強(qiáng)搭檔是哪組?將整個(gè)島料理!!』第132話 『開戰(zhàn)!美食會(huì),激烈的總攻擊!!』第133話 『保護(hù)小松！阿虜VS斯塔久』第134話 『野生的戰(zhàn)斗！ 阿虜 最強(qiáng)攻擊?。 坏?35話 『頂峰對(duì)決！IGO VS美食會(huì)』第136話 『最糟糕的王牌 美食界的怪物“NITRO"』第137話 『死斗！可可VS葛林帕奇』第138話 『決斗！薩尼VS多米洛特』第139話 『決勝之時(shí)！薩尼 最后的力量?。 坏?40話 『逆襲！澤布拉發(fā)動(dòng)??！』第141話 『阿虜反擊！終極規(guī)則?。 坏?42話 『史上最強(qiáng)敵人！“喬亞”出現(xiàn)！！』第143話 『驚愕！黑幕“喬亞”的真面目??！』第144話 『終結(jié)的開始！阿虜VS喬亞?。 坏?45話 『起死回生的一擊！四天王終極技！！』第146話『傳遞過(guò)去吧、小松的呼喚！阿虜覺(jué)醒！！』第147話『阿虜和小松 、 踏上新旅程!!』（注：第001話-第147話 人間篇完結(jié)）。。。自己找
如何完美地倒一杯啤酒
對(duì)于喝啤酒這事兒，有人說(shuō)，如果不是勾引，就不要對(duì)瓶吹。
的確，吹瓶?jī)哼@事一點(diǎn)不優(yōu)雅，而且簡(jiǎn)直有點(diǎn)浪費(fèi)酒，尤其是香氣豐富、富有風(fēng)味的精釀啤酒。香氣會(huì)因?yàn)槠孔拥募?xì)頸無(wú)法充分?jǐn)U散出來(lái)；風(fēng)味也會(huì)由于酒體直接沖到喉嚨、減少與舌尖味蕾接觸而減弱。
所以，喝精釀啤酒，請(qǐng)倒在杯里喝，全面享受啤酒的色、香、味。說(shuō)到倒進(jìn)杯里，你估計(jì)會(huì)心想這還用學(xué)么，純靠感覺(jué)也能搞定啊。那么現(xiàn)在回想一下，上次倒酒的時(shí)候，是否泡沫火山噴發(fā)一樣涌出了杯子，而酒卻只有小半杯？又或者是完全激不起泡沫？
現(xiàn)在請(qǐng)跟著下面靠譜的倒啤酒三部曲，好好對(duì)待你手中那瓶啤酒，倒出一杯擁有完美泡沫、香氣四溢的啤酒。
選擇并清洗啤酒杯
請(qǐng)參考我們之前的文章
精釀啤酒不好喝？可能你沒(méi)選對(duì)杯
從沒(méi)見(jiàn)過(guò)比利時(shí)花邊？大概是因?yàn)槟悴粫?huì)洗杯子！
倒酒
用你中意的開瓶器開啟瓶蓋，把酒杯傾斜45°，穩(wěn)妥起見(jiàn)你可以讓杯底靠在桌上。然后啤酒瓶貼近酒杯口開始倒酒（但不要接觸，以防止瓶口的細(xì)菌污染杯子）?？刂凭企w的落點(diǎn)在杯壁的中點(diǎn)處，讓啤酒順著杯壁速度平穩(wěn)地流下，控制手別抖呀，以免濺出來(lái)。
繼續(xù)倒?jié)M
倒了1/3至1/2的時(shí)候，慢慢將杯子端平，從杯子中間繼續(xù)緩慢地倒完。這么做會(huì)讓酒體蓋上一層完美的泡沫。你可以觀察泡沫出現(xiàn)的情況調(diào)整倒酒的速度以及瓶口與杯子的距離。作為參考，多數(shù)啤酒泡沫厚度最終控制在25-40mm比較合適。
上述方法對(duì)于大多數(shù)啤酒都適用。還有幾種特殊啤酒，倒酒的方式更講究一些：
泡沫的生成會(huì)較為迅速，所以請(qǐng)溫柔地對(duì)待她，倒的時(shí)候不要粗魯急進(jìn)。如果你在倒酒之前，把瓶子在桌上滾幾圈，她的泡沫會(huì)像火山噴發(fā)的。
瓶?jī)?nèi)發(fā)酵會(huì)導(dǎo)致瓶底沉淀一些酵母。酵母讓酒體顯得渾濁，如果你不喜歡，試著倒的時(shí)候緩慢一點(diǎn)，并舍棄最后一小層酒；但其實(shí)不少人喜歡酵母的獨(dú)特風(fēng)味，并且其中富含維生素和營(yíng)養(yǎng)。
比如健力士（Guinness），左手牛奶世濤氮?dú)獍妫↙efthand Milk stout nitro），可以采用“二次傾倒法”：首先倒入2/3杯啤酒，靜置約30秒，等啤酒中的氮?dú)鈿馀菀绯?，然后再倒?jié)M整杯。
按照上面的步驟，倒好一杯啤酒，深深嗅一口香氣，好好享用吧！
下班小酌，吃點(diǎn)好的，就去這幾家上海啤酒餐吧
偶爾下班小酌，吃口好的，開心一下，
暫時(shí)忘掉工作和回家。
文｜美伢 攝影｜Jason
一直等到自己上了班，才知道下班小酌的重要性。白天努力工作，不就是為了偶爾下班能放松一下，喝點(diǎn)好的，吃點(diǎn)好的，發(fā)發(fā)牢騷、罵罵老板、講講八卦？工作日，明天還要上班，哪里有精神玩上好幾攤，最好一槍頭解決喝酒和吃飯。
上海啤酒好喝的酒吧，大家心里都比較有數(shù)。這里列出幾家，是我們覺(jué)得東西也好吃的。
拳擊貓 | Boxing Cat Brewery
上海好吃餐酒吧的一塊招牌
說(shuō)到吃的，Boxing Cat絕對(duì)是上海酒吧的一塊招牌。08年開張的拳擊貓，年登上了CNN 評(píng)選的“亞洲10佳啤酒吧”榜單，不僅是因?yàn)樗詾榘恋牡昙易葬勂【疲€有它的專利漢堡。
思南公館分店開在3層小洋房里，磚墻上隨意掛著老照片和海報(bào)，舒服的暖色燈光打在深棕色木桌上，一樓還有臺(tái)球桌。店里有10多款自釀，不過(guò)每日只提供6種左右，總釀酒師是來(lái)自美國(guó)有20年釀酒經(jīng)驗(yàn)的Michael Jordan（不是你想的那個(gè)MJ啦）。自釀酒單喝的話請(qǐng)務(wù)必試試柑橘味和花香豐富的IPA以及imperial stout；配餐試試pale ale和red ale，或者選擇4／6小杯的試飲套裝一次性嘗到不同口味。
店內(nèi)的招牌漢堡（BCB burger），肉好，店員會(huì)很自覺(jué)地問(wèn)你肉餅要幾分熟（多數(shù)店一般不會(huì)多問(wèn)，原因么，你懂得），緊實(shí)多汁的肉餅上鋪著烤過(guò)的蘑菇、洋蔥、番茄、芝士和腌辣椒，一口咬下去，滿足又銷魂。墨西哥夾餅（Tacos）的餡料里面加入了熱帶風(fēng)情的酸甜芒果；至于山芋薯?xiàng)l（sweet potato fries），就實(shí)在細(xì)得有點(diǎn)若不經(jīng)風(fēng)了（如果你們誰(shuí)知道上海哪里有好吃的，請(qǐng)留言告訴我們！）。
獨(dú)酌獨(dú)食，或是約上三五好友來(lái)看球，都很合適。衛(wèi)生間干凈，好感度加10000分。缺點(diǎn)是，服務(wù)員薦酒不是專業(yè)，服務(wù)態(tài)度一般。
鮮啤種類：10
瓶啤種類：10
推薦酒：TKO IPA｜sucker punchpale ale｜nitro punchout stout…
推薦菜：招牌BCB漢堡、芝士薯?xiàng)l
地址：黃浦區(qū) 復(fù)興中路519思南公館26A棟；徐匯區(qū) 復(fù)興西路82號(hào)；長(zhǎng)寧區(qū) 遵義路100號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一～周四：17:00－2:00 ；周五：15:00－2:00 ；周六～周日：11:00－2:00
開巴TAPROOM （武定路店）
比利時(shí)主題的肉食大餐
同樣也開張于08年的老店，開巴如今已有了三家分店。粗糙美式風(fēng)格裝修，厚重的深色木質(zhì)桌椅，暗紅色的磚墻，室外走廊也有少量臨街座位可以享受夏夜。洗手間需借用旁邊酒店的，比較干凈。
初開店，上海的進(jìn)口啤酒還比較稀罕，開巴引進(jìn)了很多比利時(shí)啤酒?，F(xiàn)在種類更加豐富：多達(dá)20種鮮啤，比如La Trappe、Chimay智美、Brewdog釀酒狗，以及京A鮮啤，不少都配有專用酒杯。至于瓶啤，藏貨超過(guò)了100種，甚至連圖樂(lè)To ?l、鴕鳥De Struise、八怪8weird等小眾酒廠都能喝到。酒單貼心地按照啤酒風(fēng)格分類，店員的推薦也比較靠譜。
人多的時(shí)候，可以點(diǎn)經(jīng)典款海鮮披薩和棒棒糖雞翅（很可惜，雞軟骨被去掉了，并且比較甜），一人獨(dú)食，也可以點(diǎn)一只威力猛漢堡，或者來(lái)一盤Chimay Red文火慢煮的黑啤慢燉羊健，軟爛入味，搭上Chimay Red鮮啤，就是一頓修道院大餐。
另外，這家也做午餐生意，啤酒Brunch，聽起來(lái)也不錯(cuò)哦？晚上人較多，店內(nèi)有電視，常會(huì)舉辦一些推廣啤酒文化的品鑒會(huì)。
鮮啤種類：20
瓶啤種類：100
推薦酒：To ?l Goliat｜8 weird istout｜京A鮮啤
推薦菜：黑啤燉羊腱｜威力猛漢堡
地址：靜安區(qū)武定路479號(hào)；長(zhǎng)寧區(qū) 定西路739號(hào)；盧灣區(qū) 建國(guó)中路169號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00－04:00（以我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看事實(shí)上是最后一個(gè)客人走后關(guān)門）
洗衣房 LiquidLaundry
不惜血本從加州空運(yùn)大廚的美式餐酒吧
Boxing Cat姐妹店?？赡苁悄壳笆巧虾Ｗ钍軞g迎的美式餐酒吧，據(jù)說(shuō)，主廚還是老板專門從加州空運(yùn)來(lái)的?？臻g超大，現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)花了血本，進(jìn)門就看見(jiàn)orangeblowfish設(shè)計(jì)的wall art，但最?yuàn)Z人眼球的絕對(duì)是餐廳中部玻璃房里裝著亮閃閃的不銹鋼釀酒設(shè)備。用餐區(qū)有超大落地窗，開放式比薩烤爐地道同時(shí)又兼具表演性。
提供15種鮮啤，品種每月都會(huì)有調(diào)整，從新西蘭的tartura、美國(guó)的stillwater、到品質(zhì)不錯(cuò)的多款店家自釀（總釀酒師與Boxing Cat同為Michael Jordan）和京A的鮮啤都有。如果挑的眼花繚亂不妨來(lái)一套beer flight（6*180ml，110元），一次性可以嘗試6款鮮啤。
喝啤酒一定不能錯(cuò)過(guò)外脆內(nèi)嫩的French fries粗薯?xiàng)l（必點(diǎn)松露口味）！主菜點(diǎn)漢堡不會(huì)出錯(cuò)，但你更不能錯(cuò)過(guò)的是它家的美式烤雞，是目前上海做得比較出色的一家；吃那么多炸的烤的，要下下火，不如來(lái)一盤美國(guó)火了好久的kale salad（羽衣甘藍(lán)沙拉）, 醬汁出其不意地走了亞洲風(fēng)。軟殼蟹的做法很好玩，炸完了搭上牛油果醬和芝麻醬，匠心十足。另外，你必須知道，它家的炸培根，好吃到根本停不下來(lái)。（至于菜單上的雞尾酒，就請(qǐng)你們直接忽略吧）
美中不足是服務(wù)生對(duì)啤酒了解不多，不能很好的推薦。推薦訂位，否則大周五晚上，你可能連吧臺(tái)都坐不到。
鮮啤種類：15
推薦酒：Stillwater｜turtura｜店家自釀
推薦菜：薯?xiàng)l｜烤雞｜kale salad｜軟殼蟹…
地址：徐匯區(qū) 淮海中路1028號(hào)嘉華坊2樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00－00:00
萊寶精釀啤酒工坊RebergBrewpub
本地精釀品牌自營(yíng)酒吧
上海萊寶精釀旗下的酒吧，招牌當(dāng)然是萊寶自己的鮮啤，以及其他中國(guó)精釀品牌鮮啤—武漢18號(hào)、高大師、上海Song等。冰柜中放著50余種瓶啤，比利時(shí)和美國(guó)酒比較多，包括Brooklyn布魯克林，North coast北岸、Rogue羅格、Rochefort羅斯福、Chimay智美、Delirium粉象等。吧臺(tái)上方陳列著店內(nèi)收藏的各種杯子，包括少見(jiàn)的Kwak杯和號(hào)角杯。
食物都蠻適合配啤酒的，尤其推薦各種炸物，外皮相當(dāng)酥脆。炸雞和啤酒轟烤雞事先用啤酒腌過(guò)，酵母的作用使得肉質(zhì)鮮嫩汁水充分，配上焦香的脆皮（看看下圖啤酒轟烤雞銷魂的姿勢(shì)）和雞汁淋過(guò)的配菜，就是滿足的一餐。既然有“原湯化原食”，不知道啤酒能不能促啤酒烤雞的消化…做舊木地板配上店內(nèi)多用的明黃色裝飾，倒是非常促進(jìn)食欲。高挑高座位很寬敞，有戶外座，可以承辦party。
鮮啤品種：8
瓶啤品種：50多種
推薦酒：Reberg鮮啤，各種修道院啤酒。
推薦菜：啤酒轟烤雞
地址： 閔行區(qū) 程家橋支路201號(hào)圣倫蘭大廈1A
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周五，周六 10:00～01:00 周一,周二,周三,周四，周日10:00-23:00
一面春風(fēng)
賣精釀的傳統(tǒng)面館
作為一家面店，進(jìn)門先看到的居然是一個(gè)放啤酒的冰箱。干凈亮堂的店里搭著淺色木質(zhì)桌椅，墻上嵌著蘇式的雕花門。面偏蘇式風(fēng)格，湯底是6種菌菇熬煮4小時(shí)而成的天然鮮甜，澆頭推薦；還有懷舊感十足的豬油拌飯（雖然我小時(shí)候也沒(méi)吃過(guò)豬油拌飯）、滬上獨(dú)此一家的燜蹄，肥而不膩的玫瑰醬方，限定季節(jié)的蟹粉拌飯（老板來(lái)份蟹粉拌飯不要飯）…PS店里還提供類似博多拉面的替玉制度…
半開敞式的廚房，里面羅列著好幾排不同類型的啤酒杯。老板自己喜歡精釀，因此挑一些放在店里，從常見(jiàn)的Vedett白熊、Lindemans林德曼水果啤酒，到Lefthand左手、Baird北德、Brewdog釀酒狗都有。吃完一碗熱騰騰的四喜面，慢悠悠地咪一杯變色的冰Lefthand nitro milkstout（氮?dú)獍孀笫峙Ｄ淌罎彩窍喈?dāng)滿足的一餐。
瓶啤種類：40
推薦酒：釀酒狗小馬鬼Brewdog Dead Pony｜左手牛奶世濤氮?dú)獍鍸efthand milk ｜stout nitro
推薦菜：各種面、玫瑰醬方、炸豬扒、蟹粉拌飯（時(shí)令）
地址：徐匯區(qū) 吳興路26號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00－16:00 17:00-21:30
釀｜TheBrew
五星酒店里的自釀酒吧
浦東嘉里酒店一層的The Brew，巨大的金屬釀酒設(shè)備超吸眼球，空間很大，靠窗座和露天座還可以看到世紀(jì)公園。晚間有現(xiàn)場(chǎng)演出，也可以玩兒臺(tái)球。
提供6款自釀啤酒craftbeer和1款蘋果酒cider，每款酒的度數(shù)都不高（5%左右），尤其適合brunch。自釀酒中，口感醇綿的VanillaStout香草世濤和帶有芫荽、柑桔香氣的WhiteAnt小麥啤酒尤其推薦。至于叫Skinny Green的低脂有機(jī)啤酒，真的太清淡了?！热欢汲鰜?lái)喝啤酒了，還是不要跟我說(shuō)減肥了，好嗎？由于釀酒師最近剛換人，不久以后會(huì)換新款的自釀，可以期待一下。
試試來(lái)一排beer paddle（7款＊100ml／98元），配特別牛逼的北京烤鴨pizza, 京蔥和黃瓜絲都不少，鴨味挺重的，可惜嵌在芝士里，完全沒(méi)法享受烤鴨的脆皮了。還有殘暴的香腸土豆泥：土豆泥澆一層肉汁，上面再碼一圈肉嘟嘟的香腸，頂上貌似為了解膩加露蔓越莓干，稍顯畫蛇添足。食物相對(duì)前面幾家，比較無(wú)功無(wú)過(guò)，不過(guò)為了這里舒適的環(huán)境，其實(shí)也可以吃吃啦。
鮮啤種類：7
推薦酒：Dugite Vanilla Stout（澳洲香草世濤）｜White Ant（銀蟻白?。麺ash Seasonal Beer（季節(jié)啤酒）
推薦菜：烤鴨pizza，牛肉漢堡
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-次日2:00
金色三麥
新派改良徳式啤酒
臺(tái)灣人開的徳式自釀啤酒餐廳，三麥指的是大麥、小麥、黑麥三種原料。除了小麥啤酒，提供3款改良式德國(guó)拉格，推薦蜂蜜口味以及黑麥拉格，你也可以嘗試108元三小杯的試酒組合。餐食以炸物、徳式熏肉、烤肉為主，但有點(diǎn)奇怪的是，卻也提供海鮮飯、意面和冬陰功。好的，聰明的你一定懂我什么意思了。
椒麻雞的面糊里加入了花椒，又脆又麻，停也停不下來(lái)；椒鹽啤酒蝦，常規(guī)款改良，炸前啤酒腌過(guò)。松露野菌燉飯，野菌邊角料比較多…點(diǎn)餐多為2～4人份，適合朋友聚餐，晚上有現(xiàn)場(chǎng)jazz演奏，節(jié)假日熱衷跟風(fēng)不同主題（比如萬(wàn)圣節(jié)店員化妝成吸血鬼）。不定期會(huì)有優(yōu)惠活動(dòng)，如消費(fèi)過(guò)500元半價(jià)。
鮮啤種類：4
推薦酒：蜂蜜拉格、黑麥拉格
推薦菜：酥炸椒麻雞、椒鹽啤酒蝦
地址：靜安區(qū) 愚園路96號(hào)2樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00－1:00
本文提及的店家，都替大家吃過(guò)了！
請(qǐng)餐廳老板自覺(jué)給我司打廣告費(fèi)
