本篇文章給大家談談《青島優(yōu)質(zhì)啤酒是哪款》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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青島優(yōu)質(zhì)啤酒多少度
青島優(yōu)質(zhì)啤酒原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5－4%。
青島優(yōu)質(zhì)啤酒用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。
青島啤酒種類有哪些？
青島的啤酒種類：
1.純生啤酒
純生啤酒口感新鮮清爽，而且度數(shù)低，喝了之后第2天也不會上頭。它是選用優(yōu)質(zhì)的大麥和酒花釀造而成的，而且在釀制過程中并沒有采用巴氏滅菌，沒有經(jīng)過高溫殺菌，整個釀造過程使用的都是無菌過濾設備過濾除菌，所以營養(yǎng)成分沒有遭到破壞，口味也更加的純正穩(wěn)定。
2.原漿啤酒
如果去了青青島，那就一定要嘗嘗保質(zhì)期只有24個小時的原漿啤酒了。這種原漿啤酒不添加任何的防腐劑，它和其他啤酒最大的區(qū)別就是是采用了100%的麥芽發(fā)酵，保留了發(fā)酵過程中的活性酵母，是不經(jīng)過處理的最原汁原味的啤酒。原漿啤酒口味醇厚，泡沫極其豐富，而且它還含有許多的氨基酸。
3.黑啤
如果你喜歡重口味的，那么就一定不可以錯過有著”黑美人”之稱的黑啤酒。黑啤酒源自于德國慕尼黑，它的口味比較的醇厚，入口之后略帶甘甜，有著濃郁的麥芽香味。
4.全麥白啤
全麥白啤采用古法精釀而成，是原料中唯一沒有添加大米的啤酒，采用了100%的全麥芽配方。這種啤酒制作工藝復雜，不光有著麥芽醇厚的口感，而且還能夠感受到淡淡的花果香味，入口微帶酸甜，味道很是奇妙。
5.IPA啤酒
IPA啤酒源自于英國愛爾啤酒，口味偏苦，風味濃郁，入口能夠明顯的品嘗到酒精、麥芽還有酒花的味道。喝這種啤酒一定要經(jīng)過適度的冰鎮(zhèn)，而且在購買的時候要注意最佳飲用日期，生產(chǎn)超過90天的話口感會差很多。
青島啤酒哪個系列好喝？
青島啤酒是國產(chǎn)啤酒的領(lǐng)導品牌之一，在市面上流通的產(chǎn)品相當不少，在各大商超、娛樂場所都能夠見到。說實話，要講到青島啤酒哪個系列好喝，甚至哪款好喝，這是說不清楚的，畢竟個人口味不同，喜愛的也就不同，不過還是有大概的評點范圍的。那么青島啤酒哪個系列好喝呢？青島啤酒哪款好喝呢
青島啤酒種類：
如果從風味上分，青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等，具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。
根據(jù)工藝、酵母、色澤、殺菌情況以及原麥濃度劃分。青島啤酒廠生產(chǎn)的啤酒根據(jù)工藝劃分，主要劃分為青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。
根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質(zhì)期為120天。 根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。
青島啤酒那種好喝？
看個人口味，每個人口味都不一樣。如果從風味上分，青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等。啤酒酒標上的度數(shù)與白酒酒標上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。
01開頭的是一廠的，德國工藝流水線，百年工廠，正宗登州路56號，百年酵母出品，口感最好，瓶裝的啤酒多數(shù)用的是紙箱裝，易拉罐的
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