浙江的酒文化區(qū)別于我國(guó)絕大部分省份的酒文化，我國(guó)很多省份盛產(chǎn)白酒，比如四川、貴州，也有很多省份盛產(chǎn)啤酒，比如山東、黑龍江。如今白酒和啤酒已經(jīng)占據(jù)我國(guó)半壁江山，其他紅酒、洋酒也被很多人追捧。但是人們卻似乎忘記了，我們?nèi)A夏大地上比較古老的一款酒，黃酒。黃酒被譽(yù)為世界三大古酒之一，是屬于漢族的釀造酒，而問(wèn)起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。浙江的黃酒其實(shí)也和白酒以及啤酒一樣，根據(jù)度數(shù)以及味道分為很多種，比較知名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。就像白酒當(dāng)中的清香型、濃香型、醬香型，啤酒當(dāng)中的淡爽、純生等。這其中花雕酒應(yīng)該是大家所最為熟知的了，花雕酒又名女兒紅、狀元紅，比較柔和也比較富有營(yíng)養(yǎng)。目前基本很多老人喜歡飲用黃酒，喝前熱一熱別有一番滋味。
如果要論浙江黃酒的品牌，基本上風(fēng)靡全國(guó)的女兒紅、沈永和、古越龍山、塔牌黃酒、會(huì)稽山、西塘老酒都是響當(dāng)當(dāng)?shù)狞S酒品牌。這其中比較好應(yīng)該是古越龍山，古越龍山不管是高檔還是中低檔的層次都有分布，而女兒紅因?yàn)榧仁欠N類(lèi)又是品牌，比較混亂，所以目前市面上的女兒紅口味有很大的區(qū)別，對(duì)女兒紅的整體口感有所影響。
另外浙江除了黃酒以外，也是有啤酒存在的，因?yàn)槟贻p人群體絕大部分還是引用啤酒比較多。浙江的啤酒品牌有千島湖啤酒、西湖啤酒、雁蕩山啤酒、仙都啤酒、雙鹿、紫竹林、紅石梁、大梁山啤酒、KK啤酒等品牌，但是目前很多要么倒閉要么被收購(gòu)，剩下的品牌中，浙江最好喝的啤酒品牌應(yīng)當(dāng)還是自主本地品牌千島湖啤酒。
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浙江名酒有哪些？最有名的應(yīng)該是紹興黃酒，不過(guò)除了黃酒浙江名酒還有很多，下面小編來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下浙江名酒！
紹興女兒紅
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿(mǎn)酒體，加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
古越龍山黃酒
“古越龍山”是唯一國(guó)宴專(zhuān)用黃酒，享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。在2005年《中國(guó)500最具有價(jià)值品牌》排行榜上，以13.91億元品牌價(jià)值名列355位，是中國(guó)黃酒行業(yè)唯一進(jìn)入500強(qiáng)的知名品牌。
花雕酒
花雕酒是屬于發(fā)酵酒中的黃酒，中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。
香雪酒
香雪酒為紹興傳統(tǒng)名酒。
民國(guó)元年（1912年），由浙江省紹興縣（現(xiàn)鏡湖新區(qū)）東浦周云集信記酒坊吳阿惠師傅首釀成功。由于加用糟燒而味特香濃，采用白色酒藥而酒糟潔白如雪，故稱(chēng)香雪酒。香雪酒從前只用于蓋在剛灌壇的元紅酒上，以增加香氣和風(fēng)味，故又稱(chēng)“蓋面”。為紹興酒高檔品種之一。
五加皮酒
五加皮酒，又稱(chēng)五加皮藥酒，在中國(guó)漢族民間廣泛流傳配制的傳統(tǒng)藥酒。一般以白酒或高粱酒為基，加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成，具有行氣活血、驅(qū)風(fēng)祛濕、舒筋活絡(luò)等功效。