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做啤酒的機器叫什么??

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叫啤酒機。

啤酒機主要由粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉淀槽、板式換熱器、發(fā)酵罐、售酒柱、制冷機、冷媒箱、控制柜等組成。

啤酒機主要用于生產(chǎn)鮮啤酒,其生產(chǎn)流程為:麥芽粉碎→糖化→麥汁過濾→煮沸→麥汁沉淀→發(fā)酵→貯酒→售酒。

擴展資料:

啤酒機的維護保養(yǎng)——

1、機器運行發(fā)現(xiàn)異常情況,不得隨意拆卸零件,必須及時請專業(yè)技術(shù)人員檢查排除。

2、壓縮機反復(fù)啟動時間應(yīng)相隔5分鐘,以免壓縮機造成嚴重事故。

3、機組散熱強蝴定啼部余翅片表面積灰,油污,以提高制冷效果。

4、整機如長期停用應(yīng)切斷電源,保持箱內(nèi)清潔干燥。

參考資料來源:百度百科-啤酒機

做啤酒要一整套設(shè)備的,至少要糖化鍋、蒸汽發(fā)生器、發(fā)酵罐、制冷機、過濾機,最好還要有酵母擴培設(shè)備,小型的私人當然可以擁有,不過不便宜,哪怕就是一噸規(guī)模的也要十幾萬吧,做的酒拿去賣的話還是要營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可的,只是自己喝的話就無所謂了。 啤酒機MS是一種賭(合寫)博設(shè)備吧?不懂不要亂說。
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